鸽子汤怎么炖最营养给男人吃?
主要食材
鸽子1只,韭菜100克
猪里脊150克,豆腐干100克
辅助食材
松茸50克,枸杞子3克
大蒜2瓣,生姜1块,鸡蛋清1个
做法步骤
步骤1
准备食材,鸽子1只、松茸50克、枸杞子3克、生姜1块。
步骤2
姜切块。
步骤3
松茸加冷水泡上一段时间。
步骤4
处理好的鸽子放入锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入煮好开水的汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,待焖煲半小时后,放入泡好的松茸并盖上盖子。
步骤5
鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了。
专属男人的六款滋补汤做法?
第一:羊外肾汤
材料:新鲜的羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食盐
做法:将新鲜的羊外肾对半破开去除筋膜,然后清洗后切片;将猪骨头汤熬浓之后加入其他配料,烧开之后放入猪脊髓,十五分钟加入准备好的羊外肾,大火烧开三分钟之后就可以起锅,最后撒上香菜末就可以服用了。
第二:首乌鸽蛋汤
材料:何首乌、鸽蛋、熟地、草菇、食盐
做法:将鸽蛋先放入清水中浸泡十五分钟,然后放入锅中煮熟,最后去除蛋壳;将草菇去除外皮之后去除芯部位;将何首乌还有熟地这两种中药放入锅中煎煮半个小时,最后留下药液;将药液、鸽蛋以及草菇一起放入锅中,大火炖煮三十分钟,随后加入食盐就可以服用了。
第三:杜蓉汤
材料:杜仲、肉苁蓉、猪腰、葱姜、料酒以及食盐
做法:将猪腰对半切开之后去除筋膜清洗干净,然后切片备用;将两种中药材一起放入锅中煎煮二十分钟,最后留下药液;将猪腰还有葱姜以及料酒一起放入锅中翻炒,然后加入清水炖煮四十分钟;加入食盐之后在放入药液,煮开之后就可以起锅了。
第四:双耳冬菇
材料:银耳、木耳、冬菇、瘦肉、鸡汤、黄酒、淀粉、香油、淀粉、食盐
做法:将所有的磁疗清洗干净,然后一起放入锅中进行炖煮,等到瘦肉炖熟之后加入料酒、食盐还有香油,最后放入淀粉进行勾兑,等到汤汁变得黏稠就可以起锅了。
第五:玉竹赤羊汤
材料:玉竹、山羊肉、陈皮、枸杞、料酒、葱姜、食盐
做法:将羊肉切块之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将所有的食材以及葱姜和料酒一起放入锅中,加入清水炖煮两个小时,最后加入食盐就可以起锅了。
第六:罗汉果煲猪肺
材料:猪肺、罗汉果、调味品
材料:将新鲜的罗汉果准备好,清洗干净之后切片备用;猪肺切开清洗干净之后切小块备用,放入开水中焯一遍;将准备好的猪肺放入砂锅中,加入清水之后再放入罗汉果一起炖煮;等到猪肺软烂之后加入少量的调味品就可以了。
有哪些适合男人喝的滋补汤?
有哪些适合男人喝的滋补汤?
男人以气为本。
在现代社会中,有一部分男人从事体力劳动,脑力劳动,社交活动。经常加班加点,熬夜、烟酒过多等,耗损精气,久而久之身体就会出现毛病。
俗话说十个男人,九个虚。
我们怎样治末病?怎样提高自身体质?怎样减少精气的耗损?除了劳逸结合、适当的体育运动、改掉不良的生活习惯以外。我们还可以适当选择一些进补的食疗。
一,补肺汤:西洋参、百合、银耳、瘦肉汤。适合烟酒过度、熬夜、体力劳动等气阴两虚的男士。
二,安神汤:莲子、百合、党参、黄芪、生地、熟地、瘦肉汤。适合工作压力,大脑力劳动强度大,心脾两虚的男士。
三,益气祛湿汤:五指毛桃、玉米、薏仁、胡萝卜、瘦肉汤适合体力劳动强度大、体内有湿气的男士。
四,强筋补肾汤:杜仲、巴戟天、锁阳、红枣、黄芪、牛肉汤。适合肾气虚、体质虚寒的男士。
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高州三大丸煲汤做法?
用料
猪腰1个
白凤丸1个
壮腰补肾丸1个
安胎丸1个
生姜1块
料酒3勺
三丸汤(壮腰补肾丸、白凤丸、安胎丸)的做法步骤
步骤1
猪腰对半切开清除里面的油脂,然后下料酒飞水出来清洗干净下炖盅。
步骤2
把三丸剥开蜜蜡放炖盅,再放两片姜
步骤3
加适量水和少量料酒
步骤4
调好时间开炖
步骤5
两小时后加适量盐,汤有药香有药甘,好喝。
什么叫“男人汤”?是专门给男人喝的吗?有何功效?
黄帝内经中提到“肾乃藏精之所,主骨生髓,开窍于耳,其华在发,五行属水”,肾一直也被称为“先天之本,生命之源”,肾精是构成人体的基本物质,与人体的新陈代谢过程有着密切的联系。
男人以精为本,所以补肾壮阳的汤被统称为“男人汤”。
其实,肾脏是人体中最重要的排毒器官,它不但能把过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料通过尿液排出体外,同时还担负着保持身体水分和控制人体钾、钠平衡的作用。肾脏通过将身体内的毒素及时排出,可以起到净化和改善体内环境的作用。
由此可见,“男人汤”主要功能还是补肾,肾脏对于男女来说一样重要。不是专门给男人喝的。
喝“男人汤”归根究底还是属于食补,属热性或温性的食物,也同具有温、热性质的药物希望,食用后起到温中、补虚、除寒的作用,遇到寒证、虚证可选用。
所以,“男人汤”其实就是温、热性的食物之中相生的搭配做出的养生膳食。