羊杂面的做法(羊杂面的做法视频)

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好滋味羊杂面的做法?

羊杂面的做法(羊杂面的做法视频)

好滋味羊杂面做法如下↓

1准备好适量的面条备用;

2将葱洗净切好备用;

3准备好适量的羊杂备用;

4将羊杂倒入锅中,煮开;

5加入备好的面条;

6加入适量食盐;

7加入适量五香粉;

8煮一会,直到面条完成煮熟;

9加入适量葱花即可

谁知道好滋味羊杂面是怎么做的?

羊杂面的制作材料:主料:小麦面粉3000克辅料:羊舌300克,羊腰子400克,蘑菇(鲜蘑)300克调料:姜15克,盐8克,味精2克,胡椒粉5克羊杂面的做法:1.羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片子;2.蘑菇洗净,切成对开待用;3.白面粉用水发透,揉成面团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条;4.将羊杂片放入锅内,加水适量,放入生姜,置武火上烧开后移文火腊荆?br/5.待羊杂煮烂下面条、食盐、味精、胡椒粉即成。健康提示1.补心益肾;2.适用于虚劳羸瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔忡等症。

正宗羊杂面的做法和中草药配料?

正宗羊杂面的做法

主料

羊肝(适量)

羊头肉(适量)

羊肺(适量)

羊肠(适量)

羊肚(适量)

面条(适量)

辅料

厨具

汤锅、煮锅

分类

主食酸辣炖数小时普通难度

辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。

将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。

下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。

锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。

待水烧开后,放入主料煮沸。

撇出浮沫,改至小火炖煮。

炖1小时左右调入适量盐。

直至炖烂为止。

香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。

将面条煮熟,挑入碗中。

面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。

撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。

羊杂面家常做法?

羊肉切片放入料酒生抽少许盐,买点玉米淀粉,抓好以后烧油锅,放入葱姜,搁点花椒粒儿炒出香味儿以后,放入羊肉片滑炒,三分钟以后放入开水,然后把杂面煮进去。

煮两分钟以后把烫好的菠菜放进去,点入香油,再放少许盐出锅。

呼市羊杂面正宗做法?

主料

羊肝适量

羊头肉适量

羊肺适量

羊肠适量

羊肚适量

面条适量

辅料

香葱适量

葱适量

姜适量

辣椒油适量

香菜适量

花椒适量

八角适量

盐适量

鸡精适量

1.辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。

2.将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。

3.下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。

4.锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。

5.待水烧开后,放入主料煮沸。

6.撇出浮沫,改至小火炖煮。

7.炖1小时左右调入适量盐。

8.直至炖烂为止。

9.香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。

10.将面条煮熟,挑入碗中。

11.面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。

12.撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。

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