干茶树菇炒五花肉怎么好吃？
干茶树菇用热水泡一夜，锅里多放点油把五花肉煎一下，放盐，味极鲜酱油，耗油，料酒，一勺豆瓣酱炒匀放入茶树菇，炒匀后加水焖20分钟左右即可
茶树菇炒肉长沙做法？
主料：茶树菇100克
辅料：猪肋条肉（五花肉）50克
调料：植物油50克,盐2克,味精1克,鸡精1克,白砂糖1克,豆瓣酱5克,豆瓣辣酱5克,胡椒粉1克,辣椒(红、尖、干)30克,大葱10克,辣椒油5克,
1.干茶树菇用水温水泡发，剪去蒂，剪成4厘米长的段，用温水泡发，再下锅炒干水分；
2.五花肉切丝；
3.干椒、葱切段；
4.豆瓣酱剁细；
5.锅置旺火上，放入植物油，下入五花肉丝煸香至出油；
6.再下入豆瓣酱、辣酱、干椒段煸香，倒入茶树菇，稍微煸炒；
7.然后倒入鲜汤，加入精盐、味精、鸡精粉、白糖，小火煨制入味；
8.待汤汁快干时，淋入红油和香油，出锅装入干锅内，撒胡椒粉、葱段即成。
茶树菇炒肉做法？
主料：
茶树菇一小把
肉沫200g
辅料：
葱一棵
香菜两棵
洋葱一个
调料
花生油适量
盐适量
老抽少许
料酒少许
步骤：
1.茶树菇泡一夜，淘洗干净，挤出多余水分。剁碎。
2.洋葱剥外皮，洗净，切丁，备用。
3.择好的葱和香菜，洗净，切碎，备用。
4.肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
5.锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再洋葱炒香，继续倒入茶树菇加少许盐调味，大火翻炒三分钟左右即可。
6.出锅装盘
干锅茶树菇五花肉？
食材用料
茶树菇600克，五花肉30克，葱10克，姜15克，蒜20克，洋葱20克，杭椒20克，红小米椒10克，盐5克，味精10克，白糖5克，鸡粉5克，干辣椒10克，豆瓣酱15克，料酒20克，花椒10克
做法步骤：
1，茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。
2，葱、姜、蒜切片。
3，洋葱切丝。
4，杭椒、小米椒切菱形。
5，五花肉切片，然后顶刀切丝。
6，将茶树菇焯水沥干备用。
7，热锅下油，放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油，再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香，倒入料酒。
8，最后加入焯好的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖，中火煸至2分钟出锅。
9，一道色香味俱全的干锅茶树菇就做好了。
小白菜炒茶树菇的做法？
工具/原料
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主料：300g鲜面条，30g干茶树菇，60g猪肉，60g小白菜
配料：适量油、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量
1/茶树菇放入清水中，冲洗掉泥沙，放入清水中泡发。
2/猪肉切成条，放入碗中，加适量生抽和料酒腌制10分钟。
3/小白菜摘净，冲洗，放入淡盐水中浸泡20分钟。
4/葱姜切丝备用。
5/将泡发好的茶树菇去掉根部，切成段。
6/锅烧热后，放适量油，放入葱姜爆香，放肉丝翻炒。
7/肉丝变色后，放入茶树菇翻炒。
8/放入适量盐和鸡精，加适量料酒生抽翻炒。
9/加入少许泡茶树菇的水，焖5分钟，出锅即可。
10/小白菜洗净，沥水。锅内放适量清水，加一勺油，一勺盐，烧开后，放入小白菜焯熟后捞出。
11/锅内放适量清水，烧开后放入面条煮熟即可。
12/将面条捞出，放入炒好的茶树菇肉丝，摆上小白菜就可以啦。
13.美味又好吃的小白菜炒茶树菇的做法完成开吃了。