恩施什么好吃(恩施最好吃的是什么)

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恩施什么好吃

一座城市除了自然风景让人留恋吊锅之外,湖北恩施有什么好吃的,恩施有什么好吃好喝的,其特色的美食同样会让人记忆犹新,比如马且停前几天刚去过的湖北恩施,就是哪家一座凭借美食出圈的城市。

因为地处重庆、湖南、湖北三省交界的恩施,其美食也完美地融合了三地的特色,酸、辣、咸、麻是我对于恩施美食的第一印象。当然恩施的美食众多,作为第一次来是什么旅行的游客自然是不可能通过几天的旅行全部品尝,如果时间不多的话,那么可以重点恩施关注下面5个美食,恩施吊锅哪家最好吃,相信一定会让你领略到恩施的地道风味餐馆,恩施有什么好吃的美食。

推荐的好吃第1款恩施美食--餐馆特产土家油茶汤

到恩施的第一天晚上特产,马且停就品尝到了被称为土家族一绝的油茶汤。据服务员湖北说喝油茶汤是土家族人待客的传统礼仪,遗憾的是如今的土家族已经变得非常汉化,想要体验这种传统的风俗不是非常容易的一件事,好在餐馆推荐不少餐厅却保留下来这道美食排名。

所谓的油茶汤就是用茶叶、姜、花椒加入水中美食煮沸,然后将排名汤水倒入装有炒炸好的黄豆、豆腐、果仁、花生米的碗中,湖北恩施有什么好吃,就可以使用。油茶汤的口感香、脆、滑,第一口品尝到就很特色。

推荐的第2款美食女儿恩施市--合渣

第一眼看到合有啥渣这款美食的时候,感觉有点其貌不扬,让人没有太多食欲,但是这种是什么感觉立马会消退。因为合渣的香气扑鼻,尝了一口感觉味道内有有点类似江浙的豆腐渣。恩施的合渣还会加入了当地特色腊肉,吃的时候香气更浓,特别下饭。

据说恩施的每个人对于合渣都不会拒绝,为何这么说呢?据说曾经粮食短缺的时候,由于合渣制作方便,用材湖北简单,恩施好吃的餐馆排名,救活了不少人,因此当地流传“辣椒当盐,合渣过年”的俗语。

推荐的第3款美食--腊肉粑粑

可以说恩施人啥子对于好喝粑粑也是非常城钟爱,春日清爽的地方蒿子粑粑、甜吊锅而不腻的苕儿甜糯、甜糯的鼠曲儿粑粑等都是当地人一年中不同季节会品尝有啥到的粑粑,恩施的好吃的。

不过对于游客来说最常见的就是腊肉炒粑粑,也几乎是每个恩施菜馆中必备的菜肴,腊肉粑粑食材非常简单,恩施好吃的美食推荐,当地吊锅特色的腊肉,青红辣椒等。虽然食材简单,但口味却很独特。粑粑的脆糯搭配上腊肉的熏香恩施味。一口下下去就会记住。

推荐的女儿第4款美食--土家烧饼

到了恩施如果想要品尝餐馆主食的话,那么有啥地方一定不城要错过的就是土家烧饼,恩施有啥好吃的美食。土家烧饼也被叫做掉渣烧饼,恩施什么最好吃,顾名思义女儿就是说它很脆湖北。

土家烧饼采用是什么的是烤的方式制作,恩施女儿城什么好吃,烤后外层酥松,咬一口就会掉渣,可以想象得到它脆感。通过表面我们可以看出它的食材主要是面粉、葱、花椒等啥子。我个人比较喜欢吃的时候,在烧饼内加一块红烧排名肉,搭配起来外酥内软非常美味。

推荐的内有第5款美食好吃--榨广椒

当这道菜品上来的时候,我以为是油渣碎,服务员告诉我在当地这个叫做榨广椒,食材主要选用了鲜红辣椒酱和恩施市玉米面。当地人有着“三日不吃酸和辣,心里就象猫儿抓”的习惯,因此美食榨广椒在恩施当地非常城受欢迎,一般也会搭配腊肉一起炒,是一款很好的下饭菜好喝。

当然作为美食丰富的恩施来说,自然不可能只有马且停刚才提到的这几款美食,恩施什么好吃, 时间多余的话,还可以重点关注下土家吊烧鸡、土家香煎鱼、土家猪蹄、柏杨女儿豆干、凉拌折耳根、笋子炒腊肉、豆皮儿等特产都是不可错过的美味。(作者啥子:马且停,人生在于行走,旅途需要记录!)

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