香菇肉片湘菜家常做法?
食材:香菇150克里脊肉150克青椒1个姜1块大蒜2瓣
香菇炒肉的做法香菇炒肉怎么做
步骤:
1.香菇洗净,切成厚片,青椒去蒂,切小块,里脊肉切薄片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。姜1块切丝、大蒜2瓣切片
香菇炒肉的做法香菇炒肉怎么做
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒至变色后盛出待用
香菇炒肉的做法香菇炒肉怎么做
3.锅中留底油,放入姜丝、蒜片炒香,放入香菇炒至出汤汁,放入肉片、青椒翻炒1分钟,放入盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可
香菇炒猪肉做法?
、主料:200g香菇;100g猪肉。
2、配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。
3、香菇洗净。
4、把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。
5、猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。
6、再放少许的油入拌匀的猪肉里,拌匀。
7、热锅下油,倒入腌好的猪肉炒至七成熟。
8、放入焯好水的香菇,炒匀。
9、加糖调味,稍稍炒至调味融化即可上碟。
德化香菇炒肉片的做法?
主料
香菇300克
青椒一个
葱10克
盐少许
辅料
肉片200克
胡萝卜50克
生抽5克
姜5克
方法
1.香菇清洗干净,配料备用。
2.香菇、胡萝卜、青椒分别切片。
3.葱姜切细丝,再放两个干红辣椒。
4.炒锅里倒入食用油,油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。
5.放入肉片翻炒,加入酱油上色。
6.倒入香菇继续翻炒。
7.倒入胡萝卜,翻炒几下后加入盐。
8.最后加入青椒炒至断生即可出锅。
香菇肉片怎么炒好吃?
主料
香菇300克
青椒一个
葱10克
盐少许
辅料
肉片200克
胡萝卜50克
生抽5克
姜5克
方法
1.香菇清洗干净,配料备用。
2.香菇、胡萝卜、青椒分别切片。
3.葱姜切细丝,再放两个干红辣椒。
4.炒锅里倒入食用油,油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。
5.放入肉片翻炒,加入酱油上色。
6.倒入香菇继续翻炒。
7.倒入胡萝卜,翻炒几下后加入盐。
8.最后加入青椒炒至断生即可出锅。
大肉炒香菇怎么炒才好吃?
1、主料:200g香菇;100g猪肉。
2、配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。
3、香菇洗净。
4、把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。
5、猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。
6、再放少许的油入拌匀的猪肉里,拌匀。
7、热锅下油,倒入腌好的猪肉炒至七成熟。
8、放入焯好水的香菇,炒匀。
9、加糖调味,稍稍炒至调味融化即可上碟。