一勺鹿茸有几克？
一勺鹿茸有1克左右。鹿茸为圆柱状分枝，长有一个或两个分枝。一个分枝的鹿茸外皮光润，红棕色或棕色，表面覆盖有红黄色或棕黄色的细小茸毛，上端相对密集；分岔间长有1条灰黑色的筋脉，皮茸紧贴。锯口为黄白色，中部密集分布有细小孔洞，外围没有骨质。重量轻，有轻微的腥气，味道微咸。
两个分枝的鹿茸大致为略扁的弓形，枝端略尖，下部常长有突起疙瘩及纵向棱筋；外表为红黄色，茸毛较稀而粗，重量轻，气味比较腥，尝起来微微发咸。
鹿茸枝好坏怎么鉴别？
（1）梅花鹿茸外形特征
体呈圆柱形并具八字分权一个，称为二杠；主枝称为大挺，长16~22cm，锯口直径4~5cm；离锯口约2cm处分出侧枝，称为门庄，长9~15cm，其直径比大挺稍细。皮毛红棕色或棕黄色，锯口黄白色，外围无骨质，中部有蜂窝状细孔，体轻，气微腥，味微咸。如有两个分权，则称三权。大挺长22~35cm，直径一般较二杠细，略呈弓型，微扁，枝端略尖，下部多有纵枝筋及骨豆，皮毛红棕色或棕黄色，茸毛较稀而粗。
佳品鹿茸要求：个大、肥壮，分权对称，角竖直，不向后斜，外形美观，顶端圆满，皮色红棕，毛细而柔软，表面不起筋，敲之体松如朽木声响，质嫩。
次等茸不对称，外形不美，毛粗，表面起筋，有骨豆，质较老。
（2）人工制造的二杠假鹿茸外观特征
体呈圆柱形，具有八字分权，但门庄与大挺相距较近，不对称，大挺长约15cm，门庄约8cm，两者直径近于相等，锯口直径约5cm，涂有血色，中部无密致的网状细孔，大挺、门庄顶端均呈高突形，不自然，表面茸毛极细密，色泽灰而微现淡绿色，隐约可见缝制的痕迹，质较重，气微。
人参和鹿茸入药，主要有什么功效？
您好，感谢邀答。人参和鹿茸是“东北新三宝”之二，在农业领域、医药领域有着很重要的地位。人参和鹿茸入药方面总的来说就是一个字“补”。
首先说人参：
人参被誉为“百草之王”，是滋阴补生、扶正固本的佳品，人参中特有的皂苷、多糖、多肽有促进血液循环，调节血压，恢复心脏功能，调节神经衰弱等人体虚弱之症，总的来说就是“大补元气”之物。服用人参也有注意事项，同期不能使用萝卜，茶叶和辣椒等刺激辛辣食物。而且有人参炖鸡等做法，一定不要用金属器皿，多用砂锅炖煮。
接下来说鹿茸：
在北方鹿茸多是养殖的梅花鹿或马鹿中的雄鹿还没有骨化带着绒毛的幼角。鹿浑身是宝，鹿茸，鹿角，鹿血，鹿尾，鹿骨等都能入药，而鹿茸更是鹿身上价值最高的地方。《本草纲目》中记载，鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”，同样是“大补元气”之物。鹿茸温补不燥，是中医补药中常用的一品药材，对提升身体机能，身体虚弱，大病恢复等有很好的效果。同样服用鹿茸也有一定的注意事项，身体阴虚的、高血压冠心病的、肾病等用户群体就不能服用鹿茸。
总结起来，人参和鹿茸都是大补之物，但食用一定要谨遵医嘱，千万不要自己“看心情”随意服用，补过了反而对身体不利。
《农业早班车回答，仅供参考》
人参和鹿茸哪个贵？
得分品级,综合来说是鹿茸贵.鹿茸等级不同,价格介于8~15元一克,而参是生长期越长价格越高,贵的野山人参一两就要几万块,但是这种是很少很少的.市场上常见的生晒参一两也就30来块,品相好的也就60元左右一两。
梅花鹿毛桃茸多少一斤？
现在梅花鹿毛桃茸市场价每一克是在几十元到几百元不等。
一般特级梅花鹿毛桃茸每公斤价格在10000~8000元之间，一级梅花鹿毛桃茸价格在8000~5000元左右，二级梅花鹿毛鹿茸在5000~3000元之间，三级梅花鹿毛桃茸的就更便宜了，大概在1500元左右就能买到，买整付鹿茸，一是要看造型，二是要看鹿茸的储存年限，三是要看是否存在掉绒现象。