摘芹菜方法？
1.
先去掉根部。不要急着摘芹菜叶子，先把芹菜的根部去掉，直接将芹菜码放整齐，用刀把芹菜的根部全部切断，这样不会留下一些泥巴或者脏东西，清洗的时候更简单一些。
2.
去掉芹菜叶子。虽然说芹菜叶子营养也很丰富，只是那些老叶子吃起来口感发苦，将芹菜的老叶子全部摘掉，那些很嫩的小叶子可以留下。
如何处理芹菜？
1、稍微清洗一下，将芹菜表面的大泥巴，大污渍洗去，方便处理时不脏手；
2、用刀切去根部，这样不会留下一些隐藏或者难以处理的泥巴或者脏东西，可以方便操作；
3、摘去芹菜上的老叶子，留下富含营养的嫩叶，老叶子通常是发黄或者溃烂的，且吃起来有苦味，影响食用效果；
4、再用清水重新彻底清洗，将上面的深层泥巴或者其他脏物去掉，然后最后放进水盆里用清水浸泡许久。
芹菜干了怎么处理？
遮光:芹菜对强光暴晒的耐性较差,光照强度过高就会导致叶片出现干焦的情况,需要在光照过强的时候适当的遮光。
降温通风:芹菜适合在阴凉的环境中生长,如果环境温度过高也会导致叶片干焦。需要把温度控制在15-20℃左右。
隔夜芹菜怎么处理好吃？
步骤/方式1
已煮好的芹菜,及时用保鲜膜封好,放入冰箱过夜后，如果保存得当，并未出现变质、腐败，此时充分加热后可以吃。
步骤/方式2
2，如果条件非常允许的情况下，最好不要吃隔夜菜。
步骤/方式3
3，或者第二天加热之后，还是可以吃的。
香芹怎么洗？
香芹可以用以下方法洗净。用流水冲洗。洗香芹的目的是将其表面的污垢和农药等物质清除掉，保证安全卫生。用流水冲洗是最简单有效的方法，可以去除大部分的杂质。如果香芹表面较脏或有泥土，可以先用刀轻轻刮一下，然后放在流水下冲洗。要注意不要用力搓揉，以免损坏其质地和口感。洗净后，可以用厨房纸巾或毛巾将香芹表面水分擦干，便于后续的烹饪和食用。