导语:秋天,少吃白菜,多吃口味这3种菜,鲜嫩营养,润燥清肠,包萝卜饺子牛肉真香!
俗语萝卜说馅:“好吃不过饺子”。饺子是中国最受欢迎种类的想要一种面食,不管是南方人,还是北方人,都特别喜欢家常吃饺子。
常言道:“众口难调”。每个人的口味不同,所以很难做出一种素馅饭菜,让所有人都觉得好吃!但是,饺子最大的魅力就是,可以搭配不同的蔬菜和肉类,做出符合每一个人口味的饺子。
饺子馅的种类非常多样,像韭菜馅饺子、白菜馅饺子等等,都特别受欢迎!俗语说:“不时不食,应季而食”。秋天吃饺子,就应该多吃一些秋季的时令蔬菜。
【茴香驴肉素馅馅儿羊肉饺子】
准备食材:茴香猪肉好吃菜、鸡蛋、面粉、盐、生抽、蚝油、香油、食用油素馅。
具有做法:
1.将茴香菜装入盆中,加入适量馅料的清水,少加一点盐驴肉,搅拌素馅均匀,浸泡15分钟营养,然后清洗干净,什么饺子馅好吃?,沥干水分十,切成小段。
2.取一个荞面碗,萝卜馅饺子好吃吗,荞面饺子啥馅好吃,打入2个鸡蛋,素馅饺子啥馅好吃,十种最好吃的饺子馅,加入2勺面粉视频,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,热锅加油,将油烧热后,加入2勺面粉,将面粉炒成焦黄色后,倒入蛋液,饺子怎么调馅好吃,将鸡蛋炒熟后,关火,自然放凉后,切成小块。
3.取一个盆,将茴香菜饺子、鸡蛋大全装入啥馅盆中,加入种类一把虾皮,饺子馅儿想要好吃有诀窍,加入适量的盐、生抽几种、蚝油,加入适量的食用油,滴两滴香油,用筷搅拌均匀即可馅儿。
【西蓝花猪肉馅饺子】
准备食材萝卜:西蓝花、五花肉、葱、姜、盐、生抽、蚝油、食用油。
详细做法:
1.取一块五花肉,清洗干净后,切成大块,装入绞肉机内,搅成肉泥,然后装入盆中,加入适量的葱姜末,加入适量的盐、生抽、蚝油,加入适量的食用油,搅拌均匀,腌制15分钟。
2.西蓝花掰成小朵,装入盆中,用淡盐水浸泡10分钟,然后清洗干净,沥干水分,放在案板上,用刀切成小粒。
3.肉馅腌制入味馅儿后,驴肉饺子啥馅好吃,放入十种西蓝花,饺子馅什么口味的好吃,加入少许视频盐啥馅,加入适量的调馅食用油,用筷子羊肉再次猪肉搅拌均匀,菜馅就调好了。
【萝卜家常猪肉想要馅馅饺子牛肉】
准备食材:萝卜、五花肉、葱、姜、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。
做法如下:
1.萝卜五花肉清洗干净后,切成大块,绞成肉馅,装入盆中,加入适量的葱姜末馅料,加入适量的盐、生抽、蚝油、香油,加入适量的食用油,搅拌均匀,腌制15分钟。
2.萝卜清洗干净调馅后,将表皮去掉口味,用擦丝器擦成细丝,然后放入开水锅中,焯水1分钟后,捞出,过凉,挤干水分,切成小粒。
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