沙窝萝卜怎么吃？
食材如下：沙窝萝卜400克，苹果醋2汤匙，白糖1汤匙，盐少许，蜂蜜1汤匙
做法如下：
1：沙窝萝卜洗净，切开去皮，先顺着切片，再切成细丝，萝卜丝入碗。
2：加入适量盐拌匀，加入白糖拌匀，加入苹果醋拌匀，最后加入一点蜂蜜拌匀即可！
青萝卜要焯水吗？
青萝卜是不需要焯水的，因为青萝卜本身有一股辛辣味，他这种辛辣味是青萝卜的固有的味道，如果要给青萝卜焯水的话，那这股辛辣味炒点青萝卜就没有味道了，营养也就浪费掉了，因此青萝卜是根本不需要焯水的直接切片下锅喷条就可以了
白萝卜熟吃怎么做？
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2019年10月26日
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大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
白萝卜是我们在菜市场常见的蔬菜，因其味美价廉且有防癌抗癌、清肠排毒、止咳化痰等功效而受到大众的喜爱，是身体健康非常有益的蔬菜。
白萝卜生熟均可食用，生吃一般是腌制后食用，而熟吃的做法则有许多，下面介绍一下红烧白萝卜的做法。
用料：白萝卜、葱、生抽、老抽、蚝油、白糖，花生油。
一、白萝卜洗净，去两头后切快。
二、备好葱白段及葱花。
三、热锅凉油，油热后葱白入锅爆香，加入白萝卜块翻炒。
四、加入两汤勺生抽及少许老抽，翻炒至萝卜块上色。
五、加入适量水，大火烧开后转小火焖炖。
六、萝卜差不多熟时，加入少许白糖及一、两勺蚝油，翻炒均匀。
七、开大火收汁，出锅时撒上葱花即可。
有什么腌萝卜食谱，现腌现吃的？
哈哈，巧了。早上刚吃了腌萝卜！
超市里青萝卜9分钱一斤，婆婆买了四五个。沉甸甸一路拎回家。
切成条状，撒盐腌，腌出很多水，倒掉。用力攥，挤干水分。
放锅排上晒，现在屋里开了暖气异常干燥，一晚上就卷曲了，半干状态。
拌五香粉辣椒粉生抽，揉搓均匀，滴上香油。
啧啧，又香又脆有嚼劲，童年的妈妈味道！
冬吃萝卜，萝卜怎么吃才是最好的呢？
萝卜是我们冬季餐桌必不可少的一道美食，俗语说冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。
萝卜的营养价值
1萝卜中的芥子油有辛辣味，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效，可以治疗食积胸闷，消化不良。萝卜还有很强的行气功能，能止咳化痰，除燥生津，清凉解毒，利大小便。在干燥的冬季，萝卜便成为除燥解热的佳品。
2萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
3萝卜的维生素c的含量比梨高8－10倍。因此多吃白萝卜可以增强抵抗力，抗感冒。更重要的是它有抗癌功能，这一方面是由于萝卜的维生素c含量高，可以阻断亚硝胺这种致癌物在体内生成，同时也由于白萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，从而把癌细胞消灭掉。
萝卜的好处这么多，今天玲姐就和大家分享一道美味的鲫鱼萝卜汤，鲫鱼和白萝卜一起烹调，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，这个季节隔三差五吃一次补充我们人体所需营养。
萝卜鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼一条，萝卜一个、盐、姜、葱、胡椒粉、猪油、料酒、鸡精少许。
1将鲫鱼去鳞、挖鳃，从腹部剖开除去内脏，洗净。萝卜用清水洗净，削去外皮，切成6厘米左右长的粗丝。葱洗净打成葱结，姜拍松待用。
2、炒锅炒热放入猪油烧至五成热时，投入姜，放入鱼煎至两面略黄，加入1000克开水、料酒，萝卜丝用开水焯一下捞出放入锅中，加入葱结用旺火烧7分钟左右。
3、汤汁烧至乳白色，放入精盐、味精，拣去葱结、姜，撒上胡椒粉，然后先用勺子将鲫鱼舀入汤碗中，再将汤和萝卜丝倒入碗中即成。