花生煲鸡汤的做法？
材料去皮无骨鸡胸肉6块-切成长条，大的红椒1个，去籽，切成条，大洋葱1个，随意切块
配料鸡汤100毫升，酱油4汤匙，孜然1汤匙，蒜头3个，捣碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒和盐少许，玉米粉2汤匙，顺滑花生酱175克，酱油1汤匙，青柠汁4汤匙，葱3根，切碎，新鲜胡荽1把，切碎，烤花生仁75克，切碎
做法1.将鸡胸肉，红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖，用低火炖4个半或5个小时。2.将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。3.用高火炖30分钟，用葱，胡荽和花生稍加点缀即可。
花生眉豆鸡脚汤怎么做？
步骤/方式1
鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲，清洗干净；
步骤/方式2
猪骨洗净
步骤/方式3
锅里放入适量水大火烧开，加入鸡脚焯水捞出备用；
步骤/方式4
猪骨也是放入锅中焯水，捞出备用；
步骤/方式5
枸杞洗净、姜片准备好；
步骤/方式6
花生和眉豆称好放在碗中；
步骤/方式7
用温水浸泡10分钟；
步骤/方式8
浸泡好的花生和眉豆用水冲洗一下，捞出沥掉水分；
步骤/方式9
猪骨、眉豆、花生、姜片、枸杞和适量水放在锅中，大火烧开后转中火盖盖煲一小时；
步骤/方式10
一小时后放入准备好的鸡脚，继续盖盖煲40分钟至鸡脚变软烂
步骤/方式11
最后加入适量盐调味即可
广东鸡脚炖汤怎样做？
花生鸡脚汤
准备材料:鸡脚8个，猪骨200克，花生150克，红枣6颗，姜片适量，食盐适量。
做法:
1.鸡脚洗净、切去指甲、焯水备用，猪骨洗干净、斩大块焯水备用，花生、红枣洗干净备用；
2.将鸡脚、花生、猪骨、红枣、姜片一起放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开转小火炖1个小时，加入适量的食盐调味即可。
正宗栗子鸡爪汤怎么做？
推荐以下几种做法：
一，当归鸡爪汤
主料,鸡爪5个
辅料,猪肉(瘦)50克当归5克枣(干，大)4颗桂圆(干)6颗枸杞1小把
调料,食盐1小匙水适量
当归红枣煲鸡脚的做法
1.鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净
2.锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3.焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水
4.隔水炖2-3个小时
5.喝之前加入少许盐调味即可
烹饪技巧
1、鸡脚煲汤之前炒烫一下，可以去除多余油脂；
2、如果第一次使用当归，可以先尝试少量；
3、采用隔水炖的汤色会比较清亮，也可以直接炖；
4、煲汤的水不需要太多，浓度高些效果会更好些。
二，红枣花生鸡脚汤
材料：豫生园若羌红枣、花生、鸡脚、瘦肉各适量配料：姜适量调味料：盐适量做法：1备材料2红枣去核，花生泡洗好
3鸡脚切去指甲，瘦肉切小块4鸡脚飞水
5取一汤煲加入适量的水与花生，煲1小时左右61小时后加入其他的材料
7把汤煲1小时左右，汤色浓，下盐调味8下盐后再煮3分钟左右，就可装碗
三，栗子鸡脚汤
1，把材料洗干净，把汤料，鸡脚，瘦肉放入装有冷水的煲里，大火煲（栗子我可是拨皮拨到手破啊）
2，把栗子用开水煮一煮就可以去掉衣3，雪耳泡发，切小块4，煮开后，继续大火煮10分钟，放入雪耳，中火30分钟，鸡脚已经软啦5，把栗子到进去，小火煲半个小时，少点搅拌，这样栗子不会这样容易散掉
眉豆花生鸡脚汤做法？
配料：
鸡爪8只、眉豆30克、花生30克、猪肉30克、蜜枣适量、姜2片
烹饪步骤：
1.花生、眉豆洗净，提前浸泡1小时
2.鸡脚洗净，猪展肉洗净，切厚片，飞水后洗净。蜜枣稍洗下
3.将所有食材与生姜一起放入煲内，加入适量清水烧开后，转小火慢煲3个小时，加适量盐调味即可