成都哪里有好吃的芝士火锅啊？
哈喽，你好！我是@成都的玲姐
以下内容，请记到收藏，随时满足你的味蕾。
成都「芝士火锅」系列
1．李本家韩国料理（玉林生活广场店）
性价比很高的一家韩料，韩国人开的，经常排队。
芝士年糕火锅、韩国冷面、甜辣炸鸡、紫菜饭团等，都很受欢迎。
2．TheFrypan韩国炸鸡＆啤酒(SM广场店)
环境可以，菜品分量足，价格也不贵
芝士火锅、传统部队火锅、雪花蒜香双拼炸鸡
3．三秋烤肉（共和村商务楼5号近九眼桥）
可自助，可单点。环境好，消费公道，不限时自助。
秘制梅肉、芝士年糕火锅、精品五花肉、牛肉拌饭
再给你推荐两家：
MrBBQ竹炭烤肉（IFS店）
韩国小胖料理自助烧烤（十陵街道灵龙路1号7栋附114号）
祝你用餐愉快
芝士片怎么用？
芝士，是牛奶浓缩、发酵而成的奶制品，它基本“排干”了牛奶中的水分，保留精华部分——营养价值很高，也因此被誉为乳品中的“黄金”。
芝士片做焗饭类，味道浓香、拉丝感好；做三明治、汉堡类，增加食物口味层次感；做烘焙甜品，增添浓郁风味。这里就推荐几个具体的芝士片的用法。
芝士片吐司。
材料：芝士片、吐司片。
做法：
1.先把芝士片放入平底锅，再盖上面包片，开小火，等芝士片融化，用手轻压吐司片，让吐司片底部粘满芝士。
2.吐司继续继续轻压吸收芝士，每面各煎1分钟左右即可。
芝士饭团
材料：米粉、芝士片、肉松
做法：
1.米饭蒸熟，搓成圆团，铺上肉松，盖上芝士片。
2.放入预热好烤箱，上下火180度，烤约15分钟即可。
这样烤出来的芝士，微焦香浓，拉丝感特别好。不得不说，烤箱是让芝士蜕变成美味的好帮手呢。
芝士焗红薯
材料：芝士片、红薯、柠檬
做法：
1.红薯洗净，去皮切块，蒸熟。蒸熟之后捣成泥。
2.铺上芝士片，放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟左右，完成。
都说焗饭好吃，不能没有焗饭的推荐。下一个就是。
芝士焗饭
材料：芝士片、米饭、洋葱、胡萝卜、黑胡椒粉、玉米粒、盐、火腿
做法：
1.胡萝卜、洋葱、火腿切丁。
2.玉米粒、胡萝卜、洋葱、火腿、米饭一起入锅翻炒一下。
3.将食材装进碗里，盖上芝士片，放入预热好的烤箱，上下火210度烤15分钟，完成。
轻乳酪蛋糕
材料：芝士片166g、蛋黄56g、黄油38g、低粉30g、玉米淀粉20g、鲜牛奶150g、蛋清125g、白糖70g
做法：
1.黄油隔热水融化，备用。
2.牛奶倒入碗中并放入芝士片，将碗放进热水里，搅拌至芝士片完全融化。
3.分次在牛奶芝士液中加入蛋黄，搅匀，再加入融化的黄油，拌匀。
4.低粉和玉米淀粉混合过筛，加入芝士糊中，将面糊切拌均匀，备用。
5.蛋白盛于无油无水容器中，打蛋器高速打至起粗泡，加入白糖，再高速打至湿性泡发，提起打蛋棒蛋白呈下垂状。
6.取1/3蛋白，加入面糊中，拌匀；将混合面糊倒入剩余蛋白中，搅拌均匀。
7.准备好模具（要活底的），底层垫上油纸，侧壁抹上食用油；然后将蛋糕糊倒入模具中。
8.烤箱底层放入盛有水的烤盘，倒数第二层，放入烤网，将模具置于烤网上进行水浴，130度烤40分钟左右，表面颜色加深到深金黄色，用锡纸盖在上面，再用150度烤30分钟左右。
9.取出，在案板上摔打几下，震出蛋糕，放凉脱模。蛋糕就做好啦。
哈，就到这里啦，谢谢大家观看。
安井速冻芝士年糕家常做法？
主料：速冻芝士年糕300g、洋葱半个、胡萝卜一个、包菜半棵、生抽少许、辣酱2勺、大酱一勺、糖2克、
做法：
1、洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱。
2、加入胡萝卜丝
3、放入包菜，翻炒，可以放一点生抽哦。
4、另取一个锅，在烧开的水中放入速冻芝士年糕。
5、稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
6、加入两勺辣酱
7、然后是一勺左右的大酱，这个视个人口味定量，也可以不加的。
8、加入一勺糖，喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖，可以提鲜噢!
9、改中火闷几分钟，中途要搅拌一下，避免粘锅~
芝士年糕烤肉的做法？
1
准备好食材
2
将芝士片一切为二，包裹火锅年糕
3
最后裹上火锅肉片
4
包裹严实
5
热锅里放入少量黄油、润一下锅
6
小火慢慢地煎熟年糕肉卷
7
肉熟了就可以出锅了，年糕肉卷上抹上一层番茄酱再加上芝士条做装饰。
芝士年糕火锅怎么吃？
准备焯水的猪大骨、姜片、小葱结、蒜瓣、洋葱、泡菜、大白菜等食材。
将所有食材放入加水的砂锅中，大火烧开后转中火炖煮一小时，高汤完成。
大白菜切片，铺在锅底，上面放京葱、洋葱和泡菜、切块的鱼饼、小香肠、西葫芦。
沸水下年糕，大火煮两分钟，过冷水，锅中继续放入午餐肉、年糕，加入辛拉面调味包和韩式辣酱，加入高汤。
大火煮开，加入生抽、马苏里拉奶酪，沸腾后即可开始食用，食用中还可以加入一块泡面、鸡蛋和芝士片。