鸭蛋汤的12种做法？
主料：
鸭蛋120克
猪肉(肥瘦)100克
调料：
盐6克
鸡精3克
胡椒粉2克
香油10克
青蒜10克
做法：
1.将猪肉洗净，切小块或丝
2.鸭蛋磕入碗中，搅匀
3.蒜苗（青蒜）切细末待用
4.锅中加水或高汤上火，下入猪肉，待熟时，再打入鸭蛋
5.熟后加入调料，撒上切好的蒜苗，淋少量香油即成
饺子汤的家常做法简单好吃？
水开后直接下饺子，饺子煮锅里第一次开以后，就放调料，生抽虾皮，等第三次开的时候再放醋香油味精香菜，喜欢吃辣椒的话，等饺子捞出来后可以放一些辣椒面或者辣椒油，这样做的汤饺很好吃很香，当然了你再根据自己的口味放这些调料。这是我奶奶的家常做法，非常好吃
清香、粘稠的鸡蛋汤做法有哪些？
1.葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可
咕噜汤做法？
用料：鲫鱼1条，豆腐2块，姜数片，料酒小半勺（适量），葱花碎适量，油煎鱼需多油，盐适量，鸡精少量
做法：1.鱼洗净切块/整条都可以。
2.用厨房用纸将水吸除，让鱼表面干一些。
3.热锅后用姜擦锅，再加入冷油，中火将鱼煎到七八分熟。
4.另取一汤锅加入沸水和姜片，待鱼煎好，取出鱼放入汤锅中，中大火熬煮15min左右撇除脏脏的泡沫们。
5.放入盐、料酒后，将切块的豆腐放入鱼汤滚后加入葱花~鸡精、味精即可
嘎嘎汤家常做法？
用料
嘎牙子四条
葱姜蒜花椒香叶若干
酱油醋糖耗油白胡椒粉料酒若干
干辣椒若干
六必居黄酱三汤匙
香菜三四把
酱香焖嘎鱼的做法
处理干净(小心鳃下两枚硬刺)。白醋+盐略搓揉一遍，去黏去腥。冲洗净后加白胡椒粉+料酒+葱段+姜片，腌制约二三十分钟。