粉蒸五花肉的做法？
粉蒸肉做法如下
1:主料，精选五花肉一条。
2:辅料蒸肉粉一包可自制，辣椒豆瓣酱。
3:调料盐少许，味精，鸡精，胡椒粉，耗油，老抽少许，白糖，耗油！
4:肉切成大片放入盆中，下入蒸肉粉，开小火锅入底油放入辣椒豆瓣酱，炒香下入调料咸不用放盐，出红油放入盆中，粉和肉搅拌均匀，在放入大碗中，上入蒸锅蒸一小时左右出锅撒上葱花即可！！
粉蒸五花肉怎么做好吃？
主料：五花肉500g
腌料：生抽1大勺、老抽1大勺、豆腐乳1块、糖、盐、姜丝、黑胡椒少许
粉料：大米50g、糯米50g、八角2个、花椒粒少许、干辣椒少量
装饰：芹菜叶、葱叶、红椒丝
【材料准备】
1、五花肉切厚薄均匀5mm大片，放入腌料后腌制30分钟；
2、红薯去皮切滚刀块儿，撒少许盐拌匀；
【蒸肉粉制作】
1、大米、糯米清洗干净沥干水分；
2、将大米、糯米放提前预热的锅中，放入八角、花椒、干辣椒一起翻炒；
3、小火慢炒至颜色微黄倒入盘中晾凉；
4、捡出八角、干辣椒后倒入料理机中打成粗粉。
【成品制作】
1、将蒸肉粉倒入腌制好的五花肉中，使其裹满米粉；
2、将红薯铺在圆底碗中，再将裹满米粉的五花肉整齐的码放在红薯上；
3、上笼蒸制，大火上汽蒸10分钟后转小火蒸50分钟左右；
4、蒸好后，取出倒扣在盘子中；
5、撒上芝麻，放上葱丝、红椒丝、香菜叶装饰即可。
粉蒸五花肉要不要先把肉煮熟？
不需要的，具体做法如下：
1.五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀
2.入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时
3.盘中铺1厘米厚的土豆或山药片粉蒸五花肉
4.入腌制好的五花肉，文火蒸1小时即可
三七肉末怎么蒸？
做三七肉沫步骤如下
准备肉沫/肉泥250g三七粉3g三七粉和肉泥加少些盐小葱味精少许生姜少许用来去除肉腥味，上锅蒸二十分钟左右。
三七，平时多用来炖汤补气血，也常给老人孩子炖肉菜今天炖的三七肉沫，加了两个鸡蛋，成菜口感更加顺滑。
蒸五花肉，最简单蒸五花肉的做法，五花肉可以直接蒸吗？
主料：五花肉300g，
辅料：油适量。盐适量，土豆片适量，蒸肉粉包适量，葱花适量
步骤1.将五花肉放在开水中焯一下。
2.将五花肉切成薄片放盘中备用。
3.放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。
4.将土豆切片摆在盘底，盘子的上面摆上腌制好的五花肉。
5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。即可出锅食用