炸土豆街上摆摊的做法？
很高兴回答你的问题，土豆是我们生活中常见的粮食作物之一，深受大家的欢迎，街头小巷时刻能听到买炸土豆的吆喝声，每次路过那，远远的就能闻到那香味飘过来，走近一看，那黄灿灿的狼牙土豆和锅里那哧溜哧溜的声音，忍不住的买一份外酥里嫩那才叫一个香，再配上一点榨菜末或酸萝卜丁，吃起嘎嘣嘎嘣响，味道简直不摆了，下面我就做个狼牙土豆，用行动来回答你的这个问题。
食材：土豆：1000克，大蒜2瓣，小葱香菜各1根，榨菜末、大葱1根，小米椒圈适量。
调料：食用油，鸡精，花椒面，孜然粉，蚝油，生抽，油泼辣椒适量。
1.土豆刮皮洗净，用刀切花（外面有卖狼牙土豆的刀）用清水洗一遍，再换水泡10分钟，捞出备用。（土豆淀粉多，防止炒时粘锅）。榨菜、小米椒，大蒜切末，大葱切段小葱，香菜切末备用。
2.锅中烧水，水烧开时将切好的土豆下锅煮至7分熟约需3分钟。即可捞出控干水分。
3.起锅烧油，油温七成热时（筷子头下去微微起泡）将控干水分的土豆下锅炸至金黄捞出装盆，加入适量的盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖，花椒面，小米椒圈，孜然粉，油泼辣椒，蒜末，榨菜末。
4.锅留余油，将大葱段放进去炸至焦黄捞出不要，将葱油淋在小米椒圈，蒜末上，用筷子子搅拌均匀装盘撒上葱花和香菜末即可。
想吃外酥里嫩的炸土豆就是这么简单，一泡，二煮，三炸，四拌，掌握好这几个步骤，你就再也不用去外面买炸土豆吃了，喜欢我的作品的朋友请关注我的主页，涵妈爱美食，我会每天根大家分享一下不一样的美食乃至每一个细节。
薯塔竹签一般用多长？
竹签需要50cm，因为有足够长度的竹签才可以做出塔型，长长的样子。也可以根据自己需求买的长一些，因为买的人不同，女生的手臂一般比男生的短些。虽然越长大越越好看，但是太长对吃的人来说会不方便。如果太长了可以随意的折断，毕竟竹签不是太硬。
不用穿牙签的薯塔怎么做？
用料
土豆3个、辣椒面适量
胡椒粉适量、花椒粉适量
做法步骤
1、准备一个土豆（最好大一点的）去皮切成长方形
2、两边放上筷子进行固定，正刀切片。
3、翻面后再斜刀切
4、切好之后拿走筷子上下一拉，便成了塔的样子
5、插入竹签后，放入水中浸泡，去除表面的淀粉
6、再用厨房纸巾吸去水分
7、锅中到油，油到了5-6成热后，用筷子试一下
8、冒小泡后即可放入薯塔
9、炸至金黄后的薯塔，撒上盐，花椒、孜然和辣椒......这样就完成啦！
包浆玉米的做法？
1、自然放置
若想文玩玉米不掉粒，最好每盘玩一段时间后就将其放在密封袋子里保存，这样可以再表面形成致密的氧化膜，盘玩后就不容易掉下来，在平时没事的时候多放在手上揉搓，让玉米粒之间的缝隙充分与人体体液接触。
2、避免暴晒
在平时佩戴或者盘玩期间，应尽量避免让其接触高温环境，更不能直接放在阳光下暴晒，否则里面的水分会逐渐流失，从而出现干裂的现象，在盘玩时还要多刷，以形成打磨抛光的作用，看起来会更加美观。
3、远离化学物品
在盘玩期间尽量让其避免接触洗发水、沐浴露、洗衣粉等化学物品，以免容易发生腐蚀反应，从而造成玉米粒的脱落，可在洗澡或者游泳的时候将其取下来，当不戴的时候要将其密封保存好，以免影响原有的价值。
炸薯塔热量实测？
热量是214卡
夜市摊上面的薯塔十分受小朋友的欢迎，每一根小小的薯塔至少10元钱，如果是在景区的话，那价位应该会更高吧，其实他的成本也就是一个土豆外加一些调料而已，今天就给大家分享一下这个薯塔的做法，超级简单好吃。