水荠菜包水饺做法？
主料
荠菜适量
猪肉馅适量
饺子皮适量
辅料
鸡蛋适量
调料
生抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉适量
具体步骤
1.食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮。
2.锅中水开放入一勺食用油。
3.焯水三十秒捞岀。
4.荠菜挤干水份切碎。
5.肉馅中放入鸡蛋、胡椒粉、盐、蚝油、生抽和淀粉。
6.搅拌均匀。
7.分次加入葱姜水。
8.把荠菜放入肉馅中拌匀后加入一勺香油搅拌均匀。
9.取一张饺子皮放入荠菜肉馅包成饺子。
10.水开放入锅中。
11.煮沸后加入三次冷水。
12.煮熟捞岀即可。
淀粉适量
香油适量
三鲜荠菜饺子是怎么做的？
步骤/方式1
食材
猪肉馅700g，虾200g，荠菜500g，鸡蛋2个。
准备猪肉馅，虾，荠菜，鸡蛋。将肉加入大葱绞打成肉馅。
步骤/方式2
荠菜放入盐水中浸泡二十分钟，洗净沥干水后切碎。
步骤/方式3
将虾去壳切碎，所有食材放入盆中。
步骤/方式4
放入一勺半的盐，一勺生抽，一勺蚝油，半勺鸡精，两勺料酒，两勺熟油，搅拌均匀。
步骤/方式5
将饺馅包入饺皮中，全部包好后下锅煮。
步骤/方式6
成品图
荠菜猪肉饺子的做法是怎样的？
一个开过餐馆的分享荠菜猪肉饺子怎样做，
首先是和面，配方:500g面粉，一个鸡蛋，3g盐，250毫升水，
面粉用中高筋面粉，蛋白质含量在15％到20％之间，水要一点一点加，因为面粉厂家不同，温度，湿度环境不同，面粉的吸水性不一样，面揉均匀后一定要醒一个小时以上，这样擀的饺子皮才会薄，而且还不烂，劲道。
其次是馅，先把猪肉剁好，放在盆里加一点盐顺时针搅拌，然后放置十五分钟，加盐的目的是为了去除猪肉的腥味，荠菜洗干净焯水，然后剁碎，加一点香菜剁碎，加香菜的目的是让饺子更香，然后是生姜末，放入调味料:十三香（五香粉也可），料酒，酱油，盐，糖，香油，炸好的葱油，顺时针搅拌均匀即可。
就可以擀皮包饺子了，
荠菜饺子吃法？
荠荠菜是个很好的食材，它的吃法有很多种，可以用它做很多种美食。
荠荠菜可以凉拌着吃，可以和面粉一起蒸菜团子，蒸菜疙瘩，可以和肉一起包荠荠菜饺子，还可以和鸡蛋一起包荠菜鸡蛋饺子。更可以用荠荠菜做蒸饺，锅贴，菜卷，包子等等的美食。
如何做鱼肉荠菜水饺？
材料高筋面粉：500克;韭菜:150克;猪肉馅:250克;鲅鱼:1条;胡椒粉：5克;食盐：15克;姜：30克;水：250克;鲅鱼水饺的做法