金丝菜怎么吃最好?
凉拌金丝菜好吃,胡萝卜切丝,我用的干香菇,提前泡发,泡发后洗净切丝,金花菜择去黄叶洗净,烧一锅开水,把金丝菜烫熟,凉水冲洗一下,拧干水份,去根切段备用,将萝卜丝、香菇丝、青红尖椒炒熟,把所有食材放在一起,加入盐、香油、辣椒汁、香醋、白糖拌匀,选一个好看的盘子装盘,撒上炒熟的芝麻。
五朵金花菜特色?
在云南大理有一道美味菜品叫"五朵金花菜″。她是由菊花、茉莉花、玫瑰花、糖梨花、森林树花菌组合调制而成。其鲜花色泽明亮,可感极好。
这道菜用黄菊花30克、粉茉莉花30克、红玫瑰花30克、白糖梨花30克、森林树花菌20克。
将以上材料洗净,空干水份备用。再依次加入葱、姜、蒜、酱油、花椒油、麻油、辣椒油、盐醋调味拌匀上盘。一道五花、五色的麻、辣、咸、香、酸五味为惧全的美味凉拌特色菜制作完成。
紫花苜蓿吃法?
第一道:蒸苜蓿菜
这个做法比较常见,也是做好吃的一种做法。将面粉裹在苜蓿菜上,上锅蒸一蒸,放上蒜末辣椒面,热油泼香,吃一口,满嘴香。
具体制作方法
1、准备所有食材。苜蓿400克,面粉100克,蒜4瓣,辣椒面一勺,盐适量,十三香适量,油适量。首先把苜蓿摘洗干净,控干水分。
2、把苜蓿放盆里,筛入半碗面粉,然后两手翻拌均匀。
3、倒入适量的盐和十三香,抓拌匀。
4、蒸锅里放上水,蒸屉里放上笼布,把裹上面粉的苜蓿菜放在蒸屉里,铺平盖上锅盖蒸10分钟。
5、把蒸熟的苜蓿菜放盆里晾凉,放上蒜末、辣椒面,再将热油浇在上面。
6、用筷子拌匀装盘即可开吃了。
金花菜怎么做如何做好吃?
用料;
主料;金花菜250克;辅料;玉米油;3勺;蒜头;2个;生抽;1勺;白酒;几滴;盐;2克;炒金花菜的做法;
1.;金花菜洗净;
2.;热油锅,放入蒜泥炒出香味;
3.;倒入金花菜翻炒;
4.;加入生抽炒匀;
5.;加少许的盐,再加几滴白酒炒匀出锅;烹饪技巧;全程要大火翻炒
美情菜的好吃做法?
苋菜和苜蓿菜通常被人们叫做人情菜。这两种做法比较简单即可以素炒(素炒要多放大蒜)也可以和肉丝肉末肉片之类的混合炒。这些都是比较普通和常见的吃法。其它吃法还有很多,就是要看个人喜欢和发挥创造了