大家好，盒装豆腐家常做法大全，我是橘子，盒装豆腐怎么做好吃又简单麻婆豆腐，是一道做最名菜十之一，这道菜突出了“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一道家常小菜一跃简单而登上大雅之堂，成了国际名菜。
今天分享麻婆豆腐的家常做法，麻婆盒豆腐是用老豆腐做、还是用嫩豆腐做的问题，一直困扰着刚学做饭的小伙伴们，老豆腐紧实不易碎，但是口感不如嫩豆腐，嫩豆腐虽然嫩滑爽口，但是容易碎，盒装豆腐怎么做好吃，嫩豆腐的十种做法。
大厨做麻婆豆腐的时候，盒装豆腐怎么取出来，基本上豆腐都会选择嫩豆腐，因为他们做好有一个小技巧装的嫩，用嫩豆腐也烧不会碎，烧的时间短，也比较容易入味，今天把用嫩内脂10个豆腐、做十种麻婆豆腐不会内脂碎的方法3种告诉做做最法大家，让你也拥有嫩像大厨一样的厨艺，下面看看烧是怎么内脂做简单的吧嫩。
1、首先我们准备2盒内豆腐酯豆腐，（也就是盒装的那种豆腐），把盒子的底部切上一刀，划下一个口子，让空气进入做好到盒子里面，然后把上面的封口处划开，把盒子倒扣在案板上，这样可以完整的把豆腐脱壳，再把豆腐切成均匀的块状，放在盘子中备用。
2、接着准备一把小葱做最，洗净之后切成葱花，一把大蒜剥皮之后剁成蒜末，一块生姜先切成片，再切成条，最后切成姜末十种，再准备一把干辣椒，洗净之后用剪刀剪成小段，全部都放在盘子中备用。
3、接下来起锅烧油，油热之后先下一把花椒内脂，用中火爆出香味，接着再把葱姜蒜末、和辣椒段放进锅中，煸炒好吃一下也爆出香味。
4、然后我们把切好的烧豆腐放进锅中，盖上盖子先焖一分钟，这样能够让豆腐吸入到材料的香味，然后加入一些调好的水淀粉，倒进锅里，用铲子贴着锅的底部轻轻地推动几下，防止粘锅，（千万不能用铲子翻拌，否则豆腐很容易碎散），等把锅里的水淀粉煮开，锅里冒起小泡的时候，就可以关火出锅啦。
5、装入盘中之后，再撒上适量的葱花调色，一盘香辣美味的麻婆豆腐就做好啦，盒装嫩豆腐的10个简单做法，这样做出来的豆腐真的特别的好吃，鲜香入味，豆腐入口即化，不管是配米饭，还是馒头，盒装内脂豆腐的做法，都非常的受欢迎，做法也好吃是非常的简单，关键是还特别的省钱，5块钱就能够做一大盘，自己做的干净卫生，吃着也放心，还特别的有成就感，如果你喜欢也试试做吧。
食材清单：
（内酯豆腐2块，盒装的白玉豆腐怎么做好吃，葱姜蒜内酯适量，干辣椒一把，淀粉一大勺，水取出方法半碗，油做法适量，红油内酯豆瓣酱一勺，花椒一把，盐少许，生抽一勺，胡椒粉一勺，葱花少许）
烹饪小贴士：
因为这个豆腐盒是盒装的，又容豆腐易碎，盒装内酯豆腐的10个简单做法，所以在脱壳凉拌的时候，要十先在盒子的底部切掉大全一个口子，让超市空气进到里面，这样能够超市让豆腐完整的脱离盒子，还不会碎。
橘子姐寄语：
这道麻婆豆腐南北方的做法都各有不同，口感上也略有差别，百盒家饭百种做法，每一种做法口味都各有千秋，盒装豆腐最好吃的3种做法，依据大全个人喜欢的口味做即可，不喜欢做好这道菜的朋友，请在底部分享您的做好方法，以供其他的厨友白玉们参考，盒装豆腐怎么做最好吃啊，喜欢的朋友请帮我点个赞，感谢您的支持和厚爱！
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