清炒菠菜的最佳吃法?
清炒菠菜
准备食材,菠菜半斤,食用油,蒜瓣,盐,鸡精
1.跟菠菜洗干净后沥干水分,蒜头切片
2.热锅倒油,放入蒜片爆香一下锅
3.开大火将菠菜下锅翻炒大约两分钟后,菠菜变色变软
4.再加入适量的盐,鸡精炒均匀后关火即可
菠菜的神仙吃法?
食材用料
菠菜1把,蒜2瓣,盐1勺,辣椒面1勺,醋1勺,生抽半勺,芝麻酱2勺
做法步骤:
步骤1,首先将菠菜清洗干净,焯水,加入半勺盐保持菠菜的翠绿
步骤2
控干水分
步骤3
放蒜末、盐、辣椒面热油一滋,加入灵魂芝麻酱,再放适量生抽和醋
步骤4
拌匀即可享受美味
菠菜最好吃的三种做法?
1.
200克菠菜摘好洗净,50克猪里脊剁成末,10克小葱切葱花,20克蒜切末。
锅中倒入300ml水烧开,放入200克菠菜焯熟,捞出装盘。
锅中倒入20ml油,油温烧至7成热,放入50克肉末煸干,加入20克蒜末,豆瓣酱1勺,料酒半勺,生抽1勺,孜然粉2克,清水1勺煮1分钟。将50克肉酱淋在菠菜上,撒上10克葱花即可。
2.
200克菠菜在300ml开水中灼一下,捞出,用漏斗地水分控干。可以一次一小撮,分多次放。
30ml油烧热,爆20克蒜蓉,再放1勺生抽,1勺蚝油,放50ml水把调料烧开。
再把30克料汁浇到铺好的200克菠菜上。
3.
200克菠菜切段,锅内300ml水烧开关火,放200克菠菜焯一下,盛出过凉水,挤干,30克辣椒切丁,切50克肉片,10克葱末;
炒锅烧热放20ml凉油,50克肉片,10克葱末,30克辣椒粒,3克十三香煸炒,烹入1勺酱油挂色后,放200克菠菜,加5克盐翻炒即可
菠菜的家常吃法?
材料
菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻
做法
1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒。
2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油。
3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁。
4、锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐,汆烫菠菜2-3分钟。
5、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分,加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。
菠菜最好吃的6种做法如何炒菠菜?
1.鲜波菜去根清冼干净。
2.冼好的波菜切成两半。
3.油烧热倒进波菜的根部段炒匀。
4.待炒至半生熟时倒进尾部。
5.翻炒片刻,将波菜炒熟。调入味精炒匀,不吃味精的可不入。
6.关火调入生抽炒匀即可出锅