非洲大蜗牛怎么吃？
1.非洲蜗螺清洗,放进水里加少量食用油,吐出来细沙,再清洗。
2.辣椒干摘清洗,切割成丝。
3.炒菜锅滴油烧开，资金投入葱段、生姜沫、朝天椒丝爆锅，再倒进香螺煸炒两下，添加酱油、米酒、白砂糖及冷水，加盖子焖烧至螺肉软烂，起锅就可以。
什么时候的蜗牛最好吃？
蜗牛：俗话说"三月蜗牛-四月贻贝"，三月和四月是江南河上最肥的季节，此时蜗牛肉香美，没有泥吃。蜗牛又叫田螺，不仅好吃，而且营养丰富，樱桃虾：只有春天的樱桃虾，娇小的，只有20毫米左右。因为它的颜色是粉红色的，而且有它自己发光的装置，所以在深海里游泳的感觉就像樱花落下来。
哪种蜗牛最好吃该怎么做？
蜗牛为杂食性动物。幼蜗牛多为腐食性，以摄食腐败植物为主；成蜗牛一般以绿色植物为主，食各种植物的根、茎、叶、花、果实等。
人工饲养蜗牛宜每晚喂食一次，可用各季蔬菜、农作物、绿肥作物、杂草根、茎、叶、花和果实，瓜皮、果皮、剩渣及废纸等，再配上一些精饲料、蛋白料及矿物质饲料。也可两日喂一次，蜗牛可食剩残菜饭、腐殖物。
保持洒水，使场地湿度在15～27%，PH5～7，空气湿度75～90%。
当年孵化幼蜗，5个月即达5个螺层，养殖中应预防鸡、鸭、麻雀、鸽子、老鼠等天敌危害。扩展资料：养殖要点1、温度16～40℃，最佳25℃，一般能高不低。加温必须采取地龙火道，且常年备好，尤其是春末夏初，要防止突然降温，有条件暖气最好，不要采取火炉加温。
2、湿度。
饲养土的土表湿度要保持到25%～35%，空气相对湿度85%～90%，能湿不干，控湿、保湿采取塑料布盖顶。
3、防止干风、冷气直接吹进，进口应采取双门、挂布、挡风板。
4、坚决控制有异味的气体进入饲养场地。
蜗牛肉怎么炒好吃？
1.
200克蜗牛肉清洗干净；
2.
10克姜切丝；10克葱、10克辣椒切段；
3.
锅中加30ml油烧热，爆香10克姜丝10克辣椒；
4.
倒入蜗牛肉翻炒；如果出水太多，可以倒掉部分
5.
调入1勺料酒，加5克盐调味，加入10克葱段炒匀就可以了。
最好吃的蜗牛？
虽然中国人很爱吃，不过也不是什么都吃，比方说，在世界名菜之中，“法式焗蜗牛”中国人就不感冒，而对于法国人来说，法式焗蜗牛可是他们最经典的美食之一，它不仅口感好，而且还富含丰富的蛋白质。如今，在我国很多地方的法国西餐厅里，也都可以看到法式焗蜗牛这道菜的身影，作为地方特色美食之一，也有很多人没去过法国，却抱着试试看的心态吃过法式焗蜗牛，那么，法国人吃的蜗牛，与非洲人喜欢吃的蜗牛是一种东西吗？