天菜怎么做好吃？
食材清单
龙须菜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、白糖适量、醋适量、蒜米两瓣、青瓜1条、香菜两小把、洋葱适量、花生适量
烹饪步骤
步骤1/4
龙须菜用凉水泡发.洗净，一般泡40分钟都可以了，泡久没有那么脆。
步骤2/4
把蚝油、香油、生抽、盐、白糖、醋、蒜米泥搅拌一起，加点矿泉水(凉开水也行)做成汁。
步骤3/4
青瓜、洋葱切丝、香菜切段，备用。
最后一步
最后把全部东西拌在一起，大功告成
发菜卷汤做法？
1.发菜温水泡发；鲜虾开背洗净，切成碎粒；平菇手撕成细条
2.热锅凉油，小火，鲜虾仁煎变色，加料酒，生抽。
3.下平菇丝，转大火爆炒片刻，转中火，添鸡汤或温水足量，下发菜。
4.开锅后，加盐、白胡椒调味，淋香油，撒香菜碎，出锅。
关于发菜的一些小常识，佛发菜怎么吃怎么做好吃？
佛发菜的营养价值的食用方法：(1)去掉所有的外叶和根茎，(外叶和根茎可以食用，方法同一般蔬菜，更有独特口味和营养(2)将佛发菜分切成小花，清水清洗。(3)生食－－－强烈推荐生食，可完美保存生菜营养，且具备独特的生花生米口味。A、同水果一样生食。B、同其他混合菜佐以色拉酱食用。C、佐以式调味品凉拌食用。(4)油炸（油炸3－3分钟食用）(5)中式餐饮烹调。去试试~(6)佛发菜也可以直接放锅里涮锅吃啊
发菜的家常做法简单好吃？
发菜加入水泡发，待用。
步骤二
豆腐洗净，先切片再切成丝（豆腐不好切，细工慢活）。
步骤三
胡萝卜去皮，洗净切丝。芹菜处理洗净后，成丝端。肉洗净后，先切片再切成细条。所以材料装盘待用。
步骤四
鸡蛋打散待用（竟然是双黄蛋耶）。
步骤五
葱去葱白段，葱白段切细。姜切丝。起锅，加入水，加盖烧开。
步骤六
水开后，加入泡发的发菜。水再次开后，逐步加入瘦肉丝/豆腐丝/芹菜丝/胡萝卜丝。
步骤七
加入适量盐，鸡精，味精调料。
发菜的最佳吃法？
最佳吃饭是发菜海蚌汤。
主料：海蚌300克
辅料：发菜(干)15克
调料：料酒15克,盐1克,味精5克,鸡油5克
1.每只海蚌肉片成2片，蚌裙切开，与蚌纽去沙洗净;
2.一并放入60℃的热水锅氽一下捞出;
3.拣净蚌膜，放在碗里，加料酒抓匀;
4.淋入上汤50克稍泡;
5.而后取出蚌肉片沥干汁，装入汤盘左边;
6.发菜用清水泡发，洗净后捏干水分，放入小盆，加上汤50克和熟鸡油5克;
7.上笼屉用中火蒸5分钟取出，捏干蒸汁，装入汤盆右边;
8.锅置大火上倒入上汤650克，加精盐、味精调匀煮沸;
9.起锅徐徐冲入蚌肉发菜上即成。