焖饭最好吃的做法？
食材
鸡腿（2斤）香菇（300克）
胡萝卜（300克）土豆（300克）
葱姜蒜（3克）生抽（5克）蚝油（5克）
老抽（5克）鸡精（2克）盐（2克）
步骤1:鸡腿去骨，肉切丁；
步骤2:放入油锅翻炒，再加入葱姜蒜翻炒；
步骤3:再加入胡萝卜，土豆，香菇一起翻炒。
步骤4:加入生抽，蚝油，老抽，鸡精，盐一起翻炒；
步骤5:再加入半碗水；
步骤6:大米洗净，放入电饭锅，加入翻炒好的鸡肉等搅拌均匀，再按平时正常煮饭就可以了；
步骤7:煮熟后放入葱花，就完成了美味的焖饭完成开吃了。
如何焖米饭？
食材：大米温水油
做法：
1.把大米放清水里，泡上15分钟，这样大米就能充分吸收水分了，煮饭时水不用放太多，少放点就可以。
2.泡好的大米用水淘洗几遍，倒入电饭煲中，加上60度的温水，再加一勺油，就可以开始煮了，这可以减少煮饭的时间，能使米饭口感香软，全面锁住营养！
3.米饭煮好后，不用马上开盖，焖上10分钟，然后再打开盖子，就不会再出现水蒸气，此时盛出一碗米饭，颜色白亮，如同洁白的珍珠，看着就特别有食欲！
黄焖饭的做法？
食材：大米，土豆，腊肠，香菇，玉米粒，葱花
具体步骤：
步骤一：土豆去皮洗净切块，腊肠切片，香菇切粒待用。
步骤二：调好料汁～碗中放入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，少许盐，加入半碗水搅拌均匀待用
步骤三：大米洗净加入比平时煮饭少一点的水，加入准备好的食材，（食材可以根据自己的喜好酌情增加）倒入调好的料汁拌匀，开启煮饭模式。出锅撒上葱花拌匀即可开吃啦！
焖饭的米要煮多长时间？
焖饭的米要煮30至35分钟的时间。因为焖饭是一种将米饭和菜肴一起放在锅里加水煮熟的烹饪方式，需要让饭粒充分吸收汤汁的味道，口感更好。通常焖饭的米饭比较软糯，需加入适量的水，中小火煮30至35分钟即可。如果您想让米饭更加熟软，请在烹饪开始前将米洗净后浸泡20分钟或更长时间，这样可以减少米饭的煮熟时间，但是一定要注意火候掌握，避免米饭糊底或糊锅。
懒人焖饭的八种做法？
食材
胡萝卜1根，土豆1个，香菇5朵，培根2片，火腿肠3根，大米400克，小葱2根。
调料
生抽15克，老抽5克，白糖5克，蚝油15克，盐5克。
制作流程
1：将干香菇泡软切成片，土豆去皮后切成丁，胡萝卜去皮后切成丁，火腿肠切成片，培根切成小块备用。
2：取一个空碗，加入15克生抽和蚝油，5克老抽，5克白糖和盐，再加入20克左右的清水，搅拌均匀，将大米淘洗干净后放入电饭煲中。
3：加入刚刚准备好的土豆丁，胡萝卜丁和香菇片，再倒入调好的料汁，盖上盖按煮饭键焖制。
4：锅中放少许油，倒入火腿片煎制成熟后捞出，再次倒入培根煎至成熟，捞出，将小葱清洗干净切成葱花。
5：大米焖制好后打开，放入刚刚煎好的火腿肠和培根片，撒入葱花，将所有食材翻拌均匀，即可食用。