大家好，家常草鱼怎么炖着吃好吃，我是厨易，分享一学就红烧腥会的厨房美食第一，欢迎交流营养，互相又下增进简单。
草鱼作为常见的鱼之一，草鱼怎么炖好吃王刚，价格实惠，吃法多样，很受人们的欢迎。今天小易来分享炖着一道草鱼不太常见的吃法，和腐竹炖着搭配在一起炖一炖，腐竹绵软入味，草鱼鲜嫩，无论是下饭还是下酒，都是不错的选择，而且特别还不适合在这个微微寒凉红烧的季节吃哦！
所需食材：
腐竹、草鱼、盐简单、料酒、葱炖、姜、生粉、食用油视频、蒜侉炖、生抽、蚝油炖最、盐、白糖第一做法、老抽嫩好吃、香油、香菜加
制作步骤：
第一步：准备几奶根腐竹，家常炖草鱼怎么炖好吃，草鱼怎么炖好吃啊是红烧草鱼好吃还是侉炖好吃啊，掰成小段后加水清洗掉表面的灰尘又快，然后直接用棉布或者厨房纸吸干表面的水分。
第二步：锅中加入做适量食用油，油温烧至五成热的时候第一名下入视频擦干水分的腐竹，炸至腐竹表面开始起泡就捞出控油并放入碗中；然后往腐竹中加适量温水把腐竹泡软（这样炖吃出来不容易变烂），泡软后捞出来控干水分备用。
第三步：草鱼侉炖清洗干净后把鱼腥线取出来，然后切成块放入大碗又下中，再加入适量葱姜草鱼、料酒、盐和少许生粉，抓匀后腌制做法15分钟。
第四步：平底锅预热第一名加适量食用油，然后把家常腌制好的名厨鱼侉炖下锅煎一下，草鱼怎么炖好吃第一名厨，怎样做草鱼好吃，最好能煎至两面金黄，草鱼怎么炖最好吃家常，煎好后盛出备用。
第五步：砂锅里加葱、姜、蒜，草鱼怎么炖好吃，草鱼怎么炖好吃又快，小火炒香后把腐竹草鱼加进来继续翻炒均匀；然后加入清水，并加入适量生抽、蚝油、盐和白糖，煮开还不后再来点老抽上色。
第六步：把鱼铺好在腐竹上面，大火煮开后转家常小火慢炖15分钟，待汤汁变得浓稠就差不多了；然后再来点葱花和香油增香，最后再撒一小把香菜点缀营养一下，美味即成炖最嫩！
制作关键点：
1.清洗鱼的时候名厨，肚子里的黑做膜一定要清洗干净，不然腥味视频比较重。
2.取鱼腥线的时候好吃，在鱼头处切开，草鱼要怎么做才好吃，然后边拍鱼身边往外抽，草鱼怎么炖好吃加配菜，鱼腥线很容易就能抽出来了红烧。
这种草鱼的炖着做法可能不是特别常见王刚，但是真的是超级好吃！用砂锅炖，无论是腐竹还是草鱼，都吸满了又下汤汁，特别入味，就连汤汁都感觉更粘稠，超有滋味的，真是一滴加都舍不得浪费，强烈建议大家试试这道菜。
本期加草鱼的吃法视频制作全过程，大家炖可以第一名参考厨易2020年12月14日的视频制作，我们下期见，草鱼怎么炖好吃家常做法，草鱼怎么炖好吃又简单家常做法视频。