传统年夜饭12道菜谱?
年夜饭的菜:
东彼肉、春卷、八宝饭、黄金糕、酱丸蛋、全鱼、全鸡、全鸭、炒三冬、五香肉丝、蒸饺、红烧羊肉(或红烧牛肉)。
这就是我国百姓常用的年夜饭12道菜谱。
完整年夜饭菜谱?
蒜蓉小龙虾,糖醋排骨,红烧肉,拔丝红薯,糯米粉蒸肉,清蒸大闸蟹,蒜蓉粉丝蒸大虾,莲藕四色小炒,蚝油生菜,山药莲藕大骨汤
年夜饭菜谱和做法?
食材:鸡蛋8个、蒜、小葱
调料:1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖、盐1勺
做法:
1.鸡蛋冷水下锅,加1勺盐煮熟,捞出放入冷水中剥壳
2.锅加热倒油,放入鸡蛋炸到焦黄虎皮状捞出
3.锅留底油,炒香蒜末和葱花,加豆瓣酱炒出红油,放入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、半勺白糖,倒入半碗水煮开,焖一会大火收汁撒葱花和芝麻即可
22道年夜饭菜谱?
年夜饭菜谱有:八面玲珑,喜鹊报喜,合家欢喜,红红火火,五福临门,六六大顺,才高八斗,学富五车,五花八门,五湖四海,和睦相处,幸福美满,长长久久十全十美,日薪月亿,招财进宝,八方来财,好运连连,笑容满面,笑口常开,牛气冲天。
家庭年夜饭菜谱推荐?
四个凉菜:家常凉菜,凉办肘花,烧鸡,猪爪。
6个热菜,红烧鱼,酱焖羊肉,葱包海参,溜肉段,锅包肉,扒肘子等。