1、叠石蚝油
珠海人工养蚝历史悠久攻略，由于处在珠江出海口，潮流畅通，珠海有什么好吃的地方推荐，为咸淡水浅海地带，水质肥沃，繁殖着丰富的天然蚝。在19世纪末20世纪初，蚝田已遍布珠海整个东南海域，以及三灶、南北水海岛等。这里生产的鲜蚝和蚝类制品早已小吃驰名国内外。特别是被誉为“海底牛奶”的叠石蚝油，更是畅销港澳小吃和五大洲，为珠海的第一特产。鲜蚝和蚝油的特点：个大肉肥，清甜香滑，含有极丰富的蛋白质矿物质，有降血和减少胆固醇的功能。鲜蚝炸、炆、炒、蒸俱美，款式不同自助餐，风味各异鱼。生晒蚝豉或煮制蚝油，更是别具风味。银坑蚝场好玩的传统夜市小吃产品——叠石蚝油，甘饴柔滑美食，色泽金黄带褐，味道清香鲜甜，是调味的佳料。
2、粉洲菱角
斗门县河涌交织，盛产菱角，尤以粉洲产者为最佳期，菱角属生草类植物，生草类水生植物，因喜生水底，被称为“水底活铁锚”。春播秋收，一年收成五、六次，每次可采四、五个果。粉洲菱角成熟早，果实大，皮色靓，肉质脆，水份多，果肉香甜可口，生熟良皆宜。用水煮食时，珠海有什么好吃的自助餐，放少许食盐，或些许陈皮，味道更佳，生食爽甜，齿颊留香。也可作菜肴，即将菱肉切成丁粒，配入荤素炒食(如炒排行榜肉丁、炒鸡丁等)，肉爽香甜，别具风味。菱角可消署解渴，解伤寒积热和酒毒，陈年菱粉能清热止泻。老菱角可酿酒、做醋、提炼酒精等。
3、对虾
珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长鱼的特产时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮攻略、油炸，既可制作私房各式品种精美水果点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。
4、黄金风鳝
斗门县十大排行榜沿海江河皆有排行榜好吃出产，尤以夜市黄金附近地方河段产风鳝历史零食美食街最长，数量最多地方，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。
5、珠海膏蟹
珠海螃蟹珠海的特点是小吃肉肥膏厚，珠海有什么好吃的小吃推荐，味腻香肉店而无腥臭菜。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。
6、横山粉葛
上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣肉店肉店，有店清香味，其汤如奶水，珠海有什么好吃的美食，闻名遐迩，珠海有什么好吃。
7、乾务软骨鲮
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8、黄杨荔枝
产于店黄杨山西侧肉店的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。
9、白藤水鸭
产于水鸭食料丰美早茶的白藤湖，珠海必吃美食攻略。滋味清鲜十大，补而必吃不燥，是一种很受店顾客夜市欢迎菜的野禽早茶。
10、南屏脆肉鲩
用特殊好吃好吃方法养出来美食街的鲩鱼，珠海有什么好吃的狗肉店，珠海有什么好吃的特产，肉质脆而爽口，因产于推荐南屏狗肉推荐而得名，珠海十大必吃美食，珠海有什么好吃的零食。
