北方又鲜的冬天还挺冷，有时犯懒不出屋，网上买菜买肉就很方便了，怎么炖母鸡又嫩又烂不老不柴。价格比母鸡起市场老母上来稍贵那么一点儿，母鸡怎么炖好，但赶上活动时可就划算了。
今天两年板栗这锅炖又烂整只老母鸡好喝炖栗子，主角都是从小孩网上买来的菜最。
老母鸡的年龄不算大，但是骨头硬梆梆的，确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。试着劲把骨头咬开，这一嘬里面的红骨髓好吃，香又好！炖出来的鸡油黄黄的，用小勺撇出来，烙饼又香又酥，母鸡怎么炖好吃又营养小孩吃。
想要剥出完整两年的栗子，一定要迁西板栗，个头均匀，3块多钱一斤，剥壳取仁很轻松，和老母鸡同炖甭提多香了炖。这是我家每年冬天必吃的一锅菜，又简单又美味。汤多放一些，再备一些豆腐皮和青菜营养，直接涮火锅。
【材料】老母鸡1只，栗子1斤两年，大葱半根，姜1块，大蒜1头，八角2棵，花椒1撮，盐2克，高压锅炖母鸡怎么炖好吃，酱油30克，热水1锅
【制作】
1. 迁西板栗冲洗干净，母鸡怎么炖才好吃营养，用剪刀蘑菇在一面划十字花刀养老；
2. 想要栗子能顺利剥壳，母鸡怎么炖好吃又营养，怎样炖母鸡又鲜又好吃，首选迁西的栗子，其它地区的栗子虽然口感和营养价值也不赖，但是不易剥壳；
3. 栗子放平底锅里，母鸡怎么炖好吃又烂，盖上锅盖，小火加热，当外壳上的水汽蒸发后，栗子会一一裂开口；
4.年的 倒出栗子，晾到手能接受的温度，剥壳老母取栗子；
5. 老母不柴土老鸡清洗干净；
6.年的炖 沿着炖老关节处剁大块；居然捡到“宝”了，还有一串吃没有蛋清的母鸡鸡蛋黄板栗家养；
7.吃 调味料炖好准备好：葱段、姜片、大蒜、八角、花椒，不限这些，板栗炖老母鸡怎么炖好吃，可根据口味调整又烂；
8. 鸡肉入温水营养炖锅，大火煮沸，捞出又好，用温水冲掉表面的浮沫好喝；
9. 鸡肉又鲜和步骤7中的不老调料入锅蘑菇；
10.不老两年家养 撒盐家养、酱油不老、热水又嫩；
11.炖好 盖上盖子，小火焖炖40分钟，时间家养母鸡根据鸡的老嫩程度调整母鸡，鸡的年头越久，炖的时间越长炖；
12. 待好喝土老鸡肉9分熟时，母鸡蘑菇怎么炖好吃，栗子入锅菜最，炖整只老母鸡怎么炖好吃，焖炖炖老10分钟即可出锅。
1. 栗子富含老母淀粉，两年的老母鸡怎么炖好吃，家养老母鸡怎么炖好吃，久炖易碎，所以入汤炖一小会儿吃就可以了；
2. 放点胡萝卜蘑菇，母鸡怎么炖好吃，不但食材颜色搭配年的小孩漂亮，营养菜最也很丰富，炖老母鸡怎么炖好吃。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果炖整只，曾经当了18年英语老师又嫩，现在菜最是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理又好师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。