韶关有什么好吃的(韶关有什么好吃的特产)

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韶关有饭店什么好吃的

韶关市地处于广东省东街的北边,这里也是店广东少数民族最主要的聚居区,有着“岭南名郡美食”的美誉。并且以前我们在课本上学到饭店的“丹霞地貌”就在广东韶关仁化,而丹霞山自古以来早餐都是岭南第一奇山。

这个丹霞山也是广东省面积最大的一个风景区,人称“天然裸体公园韶关”,还被列入了《世界遗产名录》,所以说来到广东韶关,一定要去丹霞山看看。

又因为韶关百年推荐是岭南文化和中原文化的交汇处,所以这里的美食菜单有着“四海皆爱,有容乃大”的特点,各地的美食精华早餐在此汇聚,非常值得推荐的韶关名食推荐就少不了下边这七种。

01.冷水猪肚

冷水猪肚是广东省韶关市武江区龙归镇的一道传统水果特色名菜,虽说原料是用猪肚制作的,韶关有什么好吃的东西,但它却做出来了猪肚的那种景点推荐零食鲜香酥嫩的口感,外表光滑,内里肉嫩,还饭店很有嚼劲,吸引了很多食客慕名特色前去品尝东西。

02.饺俚糍

饺俚糍水果是广东韶关南雄的一道可口火锅名点,已经入选为韶关韶关十大名点之地方一。它在外形上看着有点像饺子,里边包裹有酸菜或茄子、辣椒等食材,蒸熟即可食用,做好的饺俚糍看着金黄亮丽,吃着皮薄有韧性,韶关有什么好吃的特产,爽滑咸香。

03.铜勺饼

铜勺饼是广东韶关非常著名的一道传统特色小吃,它也是客家流传了上千年的传统美食,它主要是用米东街浆、酸菜、萝卜、虾米等食材油炸而成的美食,经过油炸之后,韶关有什么好吃的,铜勺饼中的花生吃着很香脆,冷却后的铜勺饼香酥可口。

04.酸笋焖鸭

酸笋焖鸭是广东韶关南雄一带的风味客家外卖名菜,韶关有什么好吃的特色美食,这道农庄菜主要是用新鲜的鸭肉先拌上辣椒、酸笋去炒制,炒制金黄之后,再放到锅中焖烂,这是辣椒的辣味和酸笋的酸味就会和鸭肉完美融合,闻着香辣,吃着非常有滋味,还特别下饭。

05.大塘扣肉

大塘扣肉是广东韶关曲江的一道地方名菜,这种扣肉中有香芋,韶关有什么好吃的早餐,但是却看不到香芋,把香芋的香味和肉香味完美的融合为一体,闻着香气浓郁,吃着绵软甜香。

06.樟市黄豆腐

樟市黄豆腐零食是广东韶关的一道特色名菜,这种豆腐主要产地是在樟市镇,这里产的豆腐堪称店是“粤北一绝”,做出特色来的豆腐颜色鲜亮,还没有一点豆腥味,吃着皮脆地方肉嫩。

07.鹅醋钵

鹅醋钵是广东韶关新丰县火锅遥田镇沙田镇的特色美食,还荣获“韶关十大传统美食”的称号,这道菜的关键在于好吃鹅醋的制作,它是用鹅血和醋酸制成的鹅醋酱料,韶关百年东街美食推荐,用蒸熟的白切鹅肉蘸着这种酱料吃,酸甜可口,鹅肉香醇。

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