冰菜需要用药治虫吗?
需要
水晶冰菜抗病虫性较强,如果防控的好,温度、湿度管理得当,水晶冰菜很少有病虫害发生。如果管理不到位,发生的主要病害有病毒病和软腐病。虫害主要有蚜虫、蓟马、白粉虱以及金龟子。发生病虫害时采用物理防控、生物防控而及化学防控相结合的防控防治措施。喷施化学农药时,一定要交替用药,禁止使用单一药剂。若长期使用单一药剂,植株及棚室病虫容易产生抗药性。
冰菜怎么做好吃?
炝炒冰菜是一种非常好吃的做法。因为冰菜营养丰富,但是有些清淡,如果不搭配得当就会有些单调。而炝炒冰菜则可以增加冰菜的口感和风味,让它更加美味。做法是先将冰菜用开水焯烫一下,捞出来沥干水分。然后热锅凉油,下葱姜蒜炒香,加入冰菜和少量盐翻炒几分钟即可。如果想要更加健康,可以加入一些其他的蔬菜和豆腐等食材来搭配。
为什么冰菜不能用手采摘?
因为冰菜的叶子表面会产生一种特殊的保护层,这种保护层可以防止水分蒸发和外界气温对植物的影响,但同时也让冰菜叶子表面有许多锐利的细刺,稍有触碰就会刺伤皮肤。所以不能用手采摘冰菜,应该采用专业的农具或者手套来保护自己,避免受伤。同时,冰菜也是一种比较脆弱的蔬菜,在采摘的过程中也需要注意保护植株。
冰菜的10种吃法?
1、冰菜沙拉:将冰菜洗净控干水分,切成小块,之后添加一些时新的水果和蔬菜搭配,一起装盘,加入沙拉酱,拌均即可食用。
2、蘸酱吃:这是最简单的吃法,将冰菜洗净控干水分装盘,备上芝麻酱,沙拉酱,或者黄豆酱,辣酱都可以,直接蘸吃就好。
3、清炒冰菜:大蒜切碎末,热油下锅炒香,加入洗好的冰菜,快速翻炒几下就好。不用放盐或根据个人口味适当放一点点盐。
4、凉拌冰菜:冰菜洗净控干水分,掐成小段装盘。加入适量酱油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻酱等拌。
冰菜配料是什么?
冰菜又叫冰草,水晶冰菜,冰柱子等等。
因其茎叶上生有泡状水包,包内液体见光后会反射出一种水晶样儿的光茫而得名
一般生食拌沙拉芝麻酱好吃