对于吃货而言，宝应烤肉店哪家好吃，火的发明，最大的意义就是创造烧肉（烤肉）。
动物脂肪遇火后产生的香气，任何一种昂贵香水都没法比。《孤独的美食家》里，五郎最爱吃的就是烧肉。1口烧肉，1口米饭，堪称人间绝配！
好的日式烧肉，有3大讲究：
一是肉本身要优质，无论是神户牛，还是松阪牛，其实都是顶级的黑毛和牛，肉质非常鲜美。日本和牛，堪称世界公认品质优良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称"雪花肉"。由于肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，肉用价值高，因此被日本视为“国宝”。
从高到低分为五个等级，分别是A5、A4、A3、A2、A1。
A3级以上便可看到大理石纹理，
A5级和牛！人间绝味!一口下去此生排行无憾!
二是切割牛肉时不同部位切的厚薄、大小也不一样，有些部位还要切割掉多余的牛筋，让口感更爽嫩。
カタロース（肩通脊）：牛肉中滋味最浓郁，非常适合烧烤；
カルビ（下侧哪家五花肉与骨头之间的肉）：带有骨头，比较好的烤肉店，在日本十分受欢迎；
バラ（五花肉）：融入了脂肪呼市，烧烤时带油脂香味；
リブロース（牛前背肋骨部位）：霜降很多，十分珍贵宝应；
ヒレ（牛里脊）：肉质柔软哪家，风味独特；
サーロイン（上腰肉）：肉质好吃柔软细腻；
ランプ（牛后臀尖）：肉质柔软，可作牛排；
もも（牛腿排行肉宝应）：脂肪少，红肉多；
ミス哪家ジ（牛三筋）：牛身上极其烤肉稀少的部分；
牛舌：肉嫩多汁且弹滑；
牛隔膜：肉鲜嫩柔软富有嚼劲；
软骨：口感脆韧有嚼劲
三是吃时要注意，先从精瘦部位吃起，再吃肥美部位。再精心搭配上各种不同风味的秘制酱汁，将口感发挥到呼市极致，最好吃的烤肉店排行。这样才能品出不同部位的精华。
了解了点餐时该怎么选择肉，那么，到哪里去吃——正宗的、美味的、性价比不错的烤肉呢？接下来记笔记的时候到了，呼市烤肉店哪家好吃，东京好吃这10家最美味的烤肉店快快收藏起来吧。值得你挨个去打卡尝尝哦。
1.焼肉ホルモン でですけ 銀座到了银座要吃烤肉，这家一定是首选！餐厅采购整头A5等级黑毛和牛，因此各个稀有部位都会提供，这可不是哪里都能吃得到的！
推荐绝品三昧美味拼盘，就是稀少肉的豪华组合，那这肉感，嫩滑柔软、Q弹有嚼劲、浓郁多汁，一次享受到位。还有观光客非常喜欢的西冷、肋骨肉等。关键价格实惠啊，所以相对来说，这家大连人气较高。
地址：東京都中央区銀座3-3-9
▍营业时间：周一至周五晚餐17:00-次日3:30(L.O.2:30，酒水最火L.O.3:00)，午餐11:30-15:00(L.O.14:30)；周六11:30-次日3:30(L.O.2:30，最火烤肉店，酒水L.O.3:00)；周日/节假日11:30-22:00(L.O.21:00，酒水L.O.21:30)
▍参考人均：午餐1500日元，晚餐7000日元
这家餐厅仅使用精心挑选的A5等级日本黑牛肉作为材料，烤肉的滋味可想而知，尖叫声在哪里？！还会有限定火锅套餐哦，混合了三种汤的浓汤锅，将牛尾煮至可以用筷子切开的程度，加上这浓汤，啧啧，好味道~
除此之外，其他菜肴甚至甜品，都排行不失精致美味。餐厅距离银座1丁目站步行2分钟的距离，交通非常方便~
▍地址：東京都中央区銀座1-6-6
▍营业时间：周一至周五17:00-24:00(L.O.23:00)，周六/周日/节假日12:00-23:30(L.O.22:30)
▍参考人均：午餐9000日元身边，晚餐10000日元
这是一家佐贺和牛专营店，选用纯人工饲育的佐贺牛，静放三周以上，让肉质变得更加鲜嫩甜美。而为了搭配这佐贺牛的口感，配菜绝不马虎，选择来自佐贺、九州地区自然栽成的新鲜蔬果，以及特地空运的松露等各种当季食材。
另外排名，食器也是相当讲究，九州特有的有田烧及古唐津烧，大连烤肉店哪家好吃，巧妙融合了江户、明治、昭和等古代及现代特色的陶器。可以感受到味觉与视觉的双重享受~
▍地址：東京都中央区最火銀座2-5-19 6F
▍营业时间：周一至周日晚餐17:30-23:00(L.O.21:00)
▍参考人均：晚餐15000日元
这家餐厅将传统烧肉与日本料理融合，精心挑选日本黑毛和牛、农场直送时令蔬菜，最有名的烤肉店，将原始味道烹制发挥到恰到好处。当然肉店需要厨师的精湛技术，提炼出日本料理的精髓，才能品尝到这独特的日式四季美味啊！
餐厅提供的日本酒均由资深侍酒师精心挑选，还有从世界各地挑选而来的50多种葡萄酒，更有烧酒、威士忌、精酿啤酒等，多种选择来配合各式美食~
▍地址：東京都中央区銀座6-4-6 646ビル2F
▍营业时间：周一至周五晚餐17:00-24:00(L.O.23:00)；周六/周日/节假日午餐11:30-16:00，晚餐16:00-24:00(L.O.23:00)
▍参考人均：午餐3500日元，晚餐5000日元
这家餐厅可以作为新宿区域首选，特色松阪最有牛肉人气——是日本领先的日本黑和牛牛肉之一，甜味与香气并存，质地丰富，风味浓郁。柔软的肉和细腻的脂肪，入口即化，特别可口~而为了使松阪牛肉的风味最大化，餐厅将肉的厚度增大，一口下去简直是大满足~搭配上精选来自世界各地的葡萄酒，你懂的~
时令蔬菜和新鲜出众的海鲜料理等，也都称得上精选美食~除了烤肉，也有涮涮锅、寿喜烧，有浓缩了鲜味的石锅拌饭，自制特色泡菜和冷面等等~
▍地址：東京都新宿区西新宿7-2-6 西新宿K-1ビルB1
▍营业时间：晚餐16:00-23:30
▍参考人均：晚餐8500日元
这是一家区域大、性价高的烤肉餐厅！如果你正在寻找一家可以大快朵颐吃肉的餐厅，那这家店就太适合你啦！
这里的肉品都是经过严格挑选，最受欢迎要数和牛特上牛背肉（和牛特上カルビ）了。烤肉时汁水发出的声响加上香喷喷的肉香…咽口水~而所有的肉和内脏都是手工切制的哟！交通也是非常方便，新宿车站8号出口步行3分钟就能到。
▍地址：東京都新宿区新宿3-宝应23-11 K’sビル2-3F
▍营业时间：周一至周六12:00-次日2:00、周日最旺/节假日最旺12:00-次日1:00
▍参考人均：午餐2500日元，晚餐2980日元
这家黑毛和牛炭火烧肉餐厅已经在新宿经营在哪里15年啦~招牌就是使用严选的极品黑毛和牛料理，各个部位的肉类口感不同，却都有各自的好味道，搭配上橙子，味道惊喜！
其中，厚切舌最受好评，入口多汁，最好吃的烤肉店,没有之一，醇厚细腻，一口根本不过瘾啊！还有还有，店铺人气的独家辣酱和正宗手工泡菜，让这一餐愈加锦上添花！
▍地址：東京都新宿区歌舞伎町2-20-6 第2本間ビル 1F
▍营业时间：周一至周五17:00-24:00(L.O.23:30)，周六16:00-24:00(L.O.23:30)，周日/节假日16:00-22:00(L.O.21:30)
▍参考人均：晚餐5000日元
这家餐厅为了提供真正美味的烧肉，也是很拼了！只使用最高级A5排名的国产黑毛牛雌牛呢！与雄牛相比，雌牛的脂肪的熔点低，口感温和舒适，所以更加美味。
另外，和牛配上特制生鱼片，和牛包裹着海胆和松露，人气最旺的烤肉店，鲜嫩多汁的汉堡排…都是店内名料理哦~餐厅各式各样的套餐内容丰富、价格合理，选择多多~餐厅环境也是很赞，在露天位置还可以看到日本桥全景~
▍地址：東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS神田8F
▍营业时间：周一至周五17:00-24:00(L.O.23:00)，周六/周日/节假日12:00-23:30(L.O.22:30)
▍参考人均：午餐9000日元，晚餐10000日元
这家位于东京人气商圈之一池袋的烤肉店——灿灿亭，是知名烧肉餐厅叙叙苑的姐妹店，秉承了叙叙苑同样正宗的口味，所以深受大家喜爱，也就成了理所当然。
餐厅严选高级国产和牛，烧肉细腻嫩滑，入口即化，一口下去了根本停不下来~然后，餐厅的性价比炒鸡高，好吃加量大，非常实惠！爱吃烤肉的朋友，这绝对是你的福音啊~
▍地址：東京都豊島区南池袋1-17-2 南池袋I‐Nビル2F
▍营业时间：午餐11:30-15:00(L.O.15:00)，晚餐11:30-24:00(L.O.23:00， 酒水L.O.23:30)
▍参考人均：午餐1000日元，晚餐5500日元
10。焼肉ガルーバ アクアシティお台場店
这家人气位于AQUA CITY台场6楼的烤肉餐厅——大型玻璃窗户能够将台场的绝佳美景一览无余，尽收眼底。光靠这一点，吸引很多人到来无可厚非。偏偏在这里还能品尝口感上等的烤肉。
根据当天进货情况，可以选择有名享用3或6种数量限定的稀少部位拼盘，经常有回头客为了品尝这个而专门来此呢！所以人气，无论是约会还是只为吃好，这都是烤肉很不错的选择。
▍地址：東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場6F
▍营业时间：午餐11:00-15:00(L.O.14:30)，最好吃的烤肉店在哪里，晚餐17:00-23:00(L.O.22:00)
▍参考人均：午餐1500日元，晚餐5000日元
怎么样，这份颜值和口味双双在线的List，吃货们可还满意？给肠胃和心灵一个慰藉吧，去日本的时候可不能错过这人间美味哦!