骆驼腿和蹄子做法？
把骆驼蹄子劈开两半，飞水，用姜葱爆香，加耗油小焖五分钟，加上汤慢火焖一个小时，加入胡椒、五香粉、香叶、丁香、茴香豆适量；八角（1个），再焖半小时。
（别焖干了水，中途可加一点），起锅前再调一下味道就可以。
骆驼的蹄子的好处？
骆驼蹄，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，骆驼掌味甘、咸，性平，具有很高的食疗价值，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
骆驼掌能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
骆驼和马的脚掌的区别？
骆驼脚掌大有肉垫，马的脚小是坚硬的角质。
马蹄子小在沙漠中容易陷入沙中。对于在沙漠中行走的话。马可以短时间行走。但是长时间的话，马会因为没有体力而倒下去。就像人在烂泥中行走一样。骆驼蹄子大有接触面积。还把握重心。走起也比较稳，不会陷入太深，，便于走远马：蹄质坚硬，能在坚硬地面上迅速奔驰骆驼：脚下有又厚又软的肉垫子，这样的脚掌使骆驼在沙地上行走自如，不会陷入沙中。
骆驼脚是什么？
骆驼脚含义就是面积宽大，容易散热，减小磨损，不易陷进沙里。
骆驼脚分成两半蹄，有两个蹄甲，且脚掌很宽大，坚硬。
其目的是增大和地面的接触面，以便散热，而不被高温烫伤。同时，可以在沙漠中长时间行走，而且不易陷进去。再者，骆驼脚掌宽大，具有耐磨作用，可减轻遥远路途对脚掌的磨损。
骆驼的蹄子分叉吗？
骆驼的蹄子分成两半蹄。
首先骆驼蹄子的第一个特点就是它的脚掌分成两半蹄,有两个蹄甲。
第二个特点就是骆驼的脚掌很宽大,坚硬。
第三个特点是骆驼的脚掌可以散热。
骆驼脚掌宽大的作用是可以增大和地面的接触面积,然后可以很容易走在沙漠里而且脚不容易陷下去,还可以让骆驼在沙漠中走的骆驼蹄子扁平，形状像盘子，脚底长有厚厚的内垫，就像安装了一层弹簧，行走在沙漠上，不会陷进沙地里，十分平稳。
骆驼天生一对十分可爱的双眼皮，睫毛也是双层的，便于遮挡风沙。它的鼻孔里有瓣膜，每遇风沙，瓣膜关闭，既不影响呼吸，又不会吸入沙尘，骆驼可以自行调节体温，在酷暑寒天里不会中暑生病。