粥底牛肉火锅做法？
1
干香菇泡水后切丝、红萝卜切末、葱切珠、蛋白与蛋黄分开备用。
2
把牛肉加入腌料待入味。
3
将白饭加入适量的水及泡香菇水煮至软烂，放入香菇及红萝卜续煮。
4
同锅以画圆方式搅拌，缓缓倒入蛋白。
5
同锅熄火放入牛肉片，以盐、胡椒粉斟酌调味，放上蛋黄及葱珠即可。
电火锅可以煮粥吗？
电火锅可以煮粥的，电火锅可以把生肉片，生菜都给煮熟，何况是煮粥了，所以你尽可以放心的食用，现在的锅都是一锅多用的，所以电火锅也是可以煮粥，可以煮火锅的，但是在使用电火锅煮粥的时候，一定要把锅清洗的干净一些，不然粥里边会有火锅味的
小米粥电火锅做法？
1、用料:小米150q、大米30g、燕麦片适量、冰糖或砂糖适量。
2、把小米和大米洗净。
3、加水1.2L。 琳达宝贝
4、用电饭锅熟饭挡煮约25分钟，煮的过程中适当搅拌防止粘锅。至有泡沫喷出时，切换到保温挡。
5、这时可以根据需要加入麦片冰糖等，关上电饭锅盖子5-10分钟，即可食用。
顺德白粥火锅做法？
新鲜瘦肉、猪肝、猪腰、粉肠适量大米1杯、水适量淀粉1勺、葱20克、姜丝少许、花生油少许生抽、料酒少许、盐少许家乐鸡精少许、胡椒粉少许。
毋米粥火锅粥底做法？
青菜（不显种类）一根、水适量、大米适量、龙利鱼150g、猪前腿肉200g、鸡蛋一个、干香菇两个、淡菜（有干贝更好）10g、广式火腿20g、生姜适量、调味料若干
1/4米下锅煮（有鸡汁高汤用高汤，没有用鸡精煮也可以），淡菜、干香菇发好改刀，龙利鱼切片，猪前腿肉躲碎，火腿切小丁备用。
2/4香菇、姜末、鸡蛋混合肉末做成丸子备用。
3/4米粥煮成糊状，把没煮散的米捞出来再调味，然后按照淡菜、火腿丁、丸子、龙利鱼、青菜的顺序一一下锅（丸子要多煮一会再下鱼片，鱼片基本下锅就熟了）4/4待青菜变色就能乘出来享用了！