苹果炒鸡蛋做法？
材料有：鸡蛋3个、米饭3碗、火腿1块、苹果1个、生抽3茶匙、白糖3克、花生油5茶匙。
1、鸡蛋打出，搅拌均匀。
2、火腿洗净切粒。
3、苹果洗净去核，切小粒。
4、热油锅，炒香火腿。
5、火腿炒香后，加入蛋液翻炒几下。
6、放入米饭迅速翻炒。
7、放入白糖、盐调味。
8、放入苹果翻炒。
9、炒饭炒好时，加入生抽提鲜即可。
家里苹果吃不完，可以做哪些食物？
我想把剩下的苹果制作成水果罐头，把它削皮去核，然后切成满意的大小，放在一个不锈钢的盆里，放适量的白糖或者冰糖，这个就根据自己的口感来选择甜一些的还是酸一些的了，我个人比较喜欢吃甜一些所以我加的白糖就比较多，然后再加一些凉水，放在锅里蒸，开锅后大概蒸15分钟就可以了，要是想吃烂一些的就多蒸一会儿，在拿出来凉凉，放冰箱里，冰冰凉凉的罐头就完成了特别好吃。还可以把剩下的苹果制作成苹果酱，一样的先把苹果削皮切成小块，把水烧开，把切好的苹果放入煮至软烂后，（注意：这需要一些时间，要有耐心哦）现在把煮软的苹果捞出，用你力所能及的方法，把它弄碎，越碎越好，你可以用搅拌机豆浆机菜刀手……全部弄碎后继续放入水煮，这时要加糖，加了糖，我们要一边煮一边搅拌，以免糊锅，一直搅拌到苹果泥变得半透明酱状，看上去水分也煮的差不多了，在看是不是已经和你平时买的果酱差不多的质地时，我们就即可关火，慢慢的装到瓶里，待冷，冷后放入冰箱，这样我们的苹果酱就完成了。
苹果有什么特殊的吃法吗？
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。
传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
炒苹果做法？
食材：
苹果2个、白糖80克、花生油500克、淀粉40克、水适量。
做法
1、先把苹果洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。
2、淀粉加水制成淀粉糊，把苹果裹上一层淀粉糊。
3、锅里放油，六成热放入苹果炸制。
4、炸到金黄色即可，盛入盘中备用。
5、把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。
6、用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
7、盛入盘中，即可享用。
水煮苹果的做法？
1.
准备10粒山楂洗净去核切成薄片
2.
一个苹果洗净切片
3.
一个橙子洗净切片
4.
将这三种食材一起放入锅中
5.
加入800毫升清水
6.
水开煮30分钟
7.
关火完成
8.
盛入碗中即可享用