煮海兔做法?
海兔的做法也有很多种。不过最好吃的当属干锅海兔。把新鲜的海兔洗干净。然后放入烧热的干锅里面,稍微闷一会儿,然后慢慢翻炒,把它的汤汁炒出来。锅开之后煮30秒。长出来就可以吃了。非常的美味,做法也很简单,自己在家就可以动手做。多吃海兔还可以治赤痢,风痰
表嫂海兔做法?
海兔500克,青、红椒50克,小葱段少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,辣油少许,葱油1小匙,香醋1小匙。
做法
1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔放在锅里焯一下,捞起冲凉,切段。
2、青、红椒切块,用开水焯一下,冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,装盘即成。
海兔六种做法?
做法如下:
原料:海兔子、青椒、酱油、面酱、葱、姜、蒜、五香粉、味精及料酒。
做法:
1、将干海兔子用温水泡发1-2小时,洗净后扒皮除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球。
2、海兔切成合适大小的块状再洗干净,用开水焯一下。青椒洗净,切成合适大小。
3、在适量的酱油里放入少许面酱、葱、姜和蒜末儿,加适当水调成合适的浓度。
4、炒锅放油烧至油熟,炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮。
5、放炒了水的海兔子,稍微翻炒几下,盖上锅盖焖;
6、放青椒继续焖,放少许料酒、五香粉、味精,翻炒一下即可出锅。
冰鲜海兔的做法?
材料
冰鲜海兔子1斤,大白菜100g,干辣椒2粒,葱末,姜丝,蒜末适量,糖1小勺,黄酒2汤匙
做法
1.冰鲜海兔子化冻洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用。
2.锅内油热后,倒入葱、姜、蒜煽出香味儿,倒入大白菜过一下油,加入焯过海兔、黄酒、糖、干辣椒,翻炒几下,倒入几勺水,炒至汤汁收干即可。
海猫的家常做法?
主料海猫300g辅料油15ml豆瓣酱8g葱5g姜3g蒜2g
步骤
1.海猫洗净备用。
2.备好葱姜蒜。
3.豆瓣酱中少兑些水
4.倒入底油,放入,葱,姜,蒜,爆香,倒入海兔,大火翻炒。
5.倒入调好的酱,因为豆瓣酱中有盐,所以就不用在放盐了。
6.使之入味后即可出锅装盘。