不知道大家有没有同感做，生酸鱼的做法大全，酸菜鱼怎么做?在家里做鱼，除了鱼做清蒸配料，都很麻烦吃法。不是咱们这种一般人能做的。
尤其是在锅里给好吃整鱼翻面的时候，腌制好的酸鱼怎么做好吃恨不得鱼自己跳起来翻个大全腌制身。（下文有教大家如何翻鱼视频哦）
◎鱼家常菜又嫩：“翻个面还要我教生酸”
直到詹姆士做了这道一学就会，12分钟即成的红酸家常鱼，才给做鱼苦手提供了一种易上手的创意选择。
和平时常吃的视频清淡做法不一样，詹姆士做酸用贵州的西红柿酸汤酿家常菜出了酸鱼这条鱼好鱼，浓郁的酱汁裹满鱼身，看一眼就馋得很！
红酸是用野生家常菜又嫩西红柿做法和酸鱼辣椒腌制365天得到的美味生酸，怎么样做酸菜鱼，酸鱼吃法。
它的酸做好不会吃像醋酸那样冲侗族，而是好吃带着清新，酸菜鱼怎么做 家常做法，浓郁、醇厚且复合炒做。
煎得酥嫩的鲈鱼，酸菜鱼怎么做好吃，经过久烹亦可成形不烂；变换的火候让鱼肉更紧实；多样的配菜激发出红酸馥郁滋味。
焖煮入味后，用筷子挑起鱼肉做好，在红酸酱汁里蘸一蘸，吃进嘴里——香浓到整个人都迷糊了吃！
肉末鱼好的简单加入让整道菜的口味更加丰富：红酸的清新、鲈鱼的鲜美、肉末的扎实重重叠叠，叫人欲罢不能，酸菜鱼用什么鱼好。
晶晶家常菜知道老詹酸鱼要做这菜，特地比平时酸鱼多盛了半配料碗米饭，下饭程度一绝！
鲈鱼1尾 洋葱1个 肉末腌制300g
葱姜蒜适量 香菜适量 西红柿酸汤1包
【1】处理鲈鱼
将鲈鱼的淤血清理干净，将其改刀片出厚薄均匀的片，用少许盐杀出血水备用。
【2】做红酸酱
将洋葱切丁，葱姜蒜、香菜炒切末，加入猪肉末搅拌均匀；在厨房定制红酸鱼做中加入适量水、酱油、盐调味，倒入搅拌均匀的配菜中，放入少量大全芝麻油调味备用。
【3】煮制盛盘
将视频处理好的大全鱼下锅煎至两面金黄，倒入调配好的红酸酱，酸鱼怎么做好吃又简单，熬煮至收汁即可出锅，盛盘撒上香菜即可享用。
翻鱼吃法小视频技巧请看上图！
经吃家常常有小伙伴，因为怕辣，而对贵州西红柿酸汤敬而远之。但其实，红酸绝妙做法风味的的秘诀做法酸菜鱼，绝不是单一的口腔刺激，而是融合做酸极佳的味蕾生酸盛宴鱼。野生西红柿的清新在坛中封存，365天的发酵，酸鱼怎么做好吃，赋予了它浓厚做法的时间风味。和鱼搭配在一起做，口味曼妙吃法极了。
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红酸鱼：“我长腌制这个样子！”
