潮汕美食一直让人垂涎好久
如今小编终于有机会实地考察
今天给大家带来的便是潮州2天1夜的游玩攻略
还不收下，抽个周末就出发鸭！
第①站：牌坊街
第②站：西马路
第③站：牛肉火锅
第④站：街边小吃
第①站：牌坊街
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位于潮州市古城中心的牌坊街，大概是潮州最繁茂的旅游景点，不仅有放眼望不到底的古韵牌坊，还有遍地的美食小店，虽如今商业化较浓，但依然有许多招牌老店落座其间。
1.双生肠粉
23元/份 牛肉金针菇肠粉
在牌坊街入门处，门店不大，却挤满排队的人，老板一个人在门口制作，我们等了半小时才吃上。
肠粉份量较大，建议两人一份，粉皮嫩软，牛肉量多，闻着是香菇味，但个人觉得味道寡淡，要配花生酱才有味，不是非常推荐，也是我们遇见的价格zui贵的肠粉店了。
2.油柑橄榄汁
油柑橄榄汁25元/瓶
油柑汁15元/瓶（也有遇见过10元的）
终于尝到鲜榨的油柑汁了，有李子的青涩感，没有很酸，许多游客只尝味就说难喝，个人推荐含在嘴里一阵子再吞下，整个口腔到喉咙都有强烈回甘，连分泌唾液都是甜的，很清爽的甘甜！
3.Titalkcafe踢桃咖啡
28元/杯 单丛拿铁
牌坊街巷子里的老网红咖啡店，藏的挺深，门口挤满了特意跑来打卡的游客，买完咖啡就拍照，简直网红店营销标杆，这么角落都能这般火。
就正常咖啡拿铁，只为拍照的话可以选择更便宜的产品，如20元的踢桃奶茶。
4.喜篇.潮三姨
10元 网红牌坊冰棒
15元 牌坊街华夫饼
打卡神器，图吃没必要，拍完突然发现食物印的是牌坊，大家却都拿着它和古城楼拍照…
5.笋粿
2.5元/只 笋粿
粿还是那个粿，馅料里添了笋粒，虾干的味道较重，比较普通，像表皮不黏的咸清明粿，我们遇到的这家个头只有虾饺大。
开元寺：免费开放
寺庙很大，香火鼎盛，分成好几殿，入门处可以免费领取一支香。
广济门城楼：免费开放
城墙是可以免费上去的，上门还有花灯，可惜我们去的那段时间被封锁了。
广济桥：大人10元 儿童5元
出城墙后便是韩江，广济桥横跨韩江。
第②站：西马路
都说吃遍潮州美食，就来西马路！西马路的尽头就是牌坊街，可能是我们去的太早，街道上只有几家店铺开业…
伟记小食店
10元30个 咸水粿
35元/斤 糯米猪肠
西马路老店，就在入口处，性价比高，值得来这品尝。
这家咸水粿实属性价比高，牌坊街里头大概10元12个，这里有30个，吃了才知道上面放的是咸菜脯，味道一般，只是长的有食欲罢了，尝试过就好，总之我吃完后未来几天都对粿无感了。
糯米猪肠我们挑了个最小的7元糯米猪肠需要油炸吃，撒上料粉和甜汁吃，里头是咸糯米+甜叉烧肉+杏仁，会带一点大肠味，口味不足以令我惊艳，但很推荐，是比较地道的当地美食。
悦成
20元/碗 鸭母捻
5元/杯 海石花
鸭母就是当地汤圆的叫法，与红枣、枸杞、杏仁，银耳一同煮，就是带尾巴的豆沙汤圆做的甜汤，天气凉喝一碗还是很舒服的，但20元1碗性价比太低。
海石花和想象的不太一样，不是稀软的口感，而是有点像椰果，带点咬感。嬷嬷说的不甜对我来说已经很甜了，喝着很清爽，不像是白糖水，也可能是海石花的味道，敲推荐哦～
4元/个 春卷
6/个 芋泥饼
春卷里面是粒，吃起来粉粉的像干巴的土豆泥，比一般炸春卷有明显虾味。
芋泥饼价格有点好，个头不大，外壳脆脆，里面滚烫的甜芋泥还是好吃的，会很油。
注：选择去明码标价的店，不然会遇到本地人和外地人收费不同的状况。
第③站：官塘兄弟牛肉火锅
29元/盘 牛肉各个部位
20元/份 锅底+杂蔬
15元6粒 牛肉丸
15元/份 炒素粿
来潮州怎能不吃牛肉火锅，这家官塘兄弟牛肉火锅非常出名，本以为是一家火锅小店，到了才发现有三个门面，内含超大露天庭院，略估有200来张桌子。我们到时，桌地一片狼藉，服务员们正在打扫卫生，可见昨晚生意的火爆。
11点后陆续来了客人，屋里座位没一会儿就满了。
牛肉不论部位皆是29元/份，橱窗里挂的满当当，颜色暗红，看着就新鲜，还有不少当地人购买现切牛肉回家。
20元的锅底送杂蔬一份，大概是冬天的缘故，汤里放着萝卜而不是苦瓜，有很浓的胡椒味。
牛肉不怎么缩水， 匙柄敲嫩，配上甜咸的沙茶酱简直完美，相对 吊龙就会带筋， 牛百叶是肉眼可见的不同，比平时吃的厚实，新鲜百叶切开呈半透明状，烫熟后会则为白色。 牛肉丸真的脆，15元6粒，我们两人130元吃不完，主要 炒素粿分量很足，感觉是够三人吃的份。
事实上，潮州有不少出了名的牛肉火锅店，官塘镇位置偏远，来回打车也花了不少钱，还可能排不上队，如果时间不充裕的话可以就近选择。
第④站：街边小吃
张记腐乳鸡翅
6-7元/只
腐乳鸡翅是潮州特色，但店难找，一般都在菜市场门口，我们点了 蒜蓉味和 腐乳味，蒜蓉味就是蒜蓉排骨店味道，腐乳味就是略带腐乳酒香，趁热吃，外壳酥脆，内里软嫩多汁，堪称完美炸鸡翅，十分推荐！
仁德堂茶馆
5-6元/杯(较苦)
老板看了舌苔后推荐的去火王、特效清肺，堪比喝中药，小小一杯6元，苦到发麻，但就是有络绎不绝的周围居民来买上几杯打包回家。
老展牛杂·粿条面饺汤
10，20-40元/碗(不同价格不同量)
牛肉丸粿条，牛肉丸也香，但没有先前的那么脆，配菜是龙葵，是老板娘自己摘的野菜，比较少见，像干巴的南瓜叶，细嚼略苦。
沙茶水饺的味道让我梦回沙县，和沙县小吃拌面的味道很像，沙茶的甜、饺子的滑、花生酱的醇香。
? 住宿：主要旅游区都在牌坊街，建议住牌坊街，热门景区出门就到！
?交通：动车只到潮汕站，打的60-70元到市区
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