#秋日4-5人必吃当地人吃饭生活打卡日餐小吃季#
白岩松曾经说过“泉州，这是你一生至少要去小吃一次的城市”，人与神祇为邻，古厝与洋楼共生，指的就是泉州。这是一座出门就有可能与历史撞个有名气满怀地方的城市，泉州必吃的三大馆子，它不餐馆仅拥有西安的厚重，去泉州饭店吃饭,这6道小菜是什么，同时处处流露出成都的安逸餐；既有广州的包容、又有餐馆厦门的风情，这是一座独特让人难忘的复合型城市。
泉州依山适合面海，有许多绝美的心头自然风光和令人叹为观止的古建筑，对于吃货们来说，赏美景的同时又岂能错过当地的特色美食呢？大家都说“吃在广州”，其实泉州也是吃货们的天堂，这里美食遍地，像面线糊、泉州烧肉馆子粽、姜母鸭全是日餐等小吃大年三十全国闻名，充满了浓浓的闽南推荐味道。去泉州饭店吃饭，这6道小吃必点，全是闽南人的心头爱，好吃不贵。
1、肉燥饭
肉燥饭是一道来自台湾的特色吃美食几家，在泉州颇受欢迎，泉州美食街深夜火锅，有一家叫酒店必吃国宝地方台湾小吃的店子，被众人称为“泉州最好吃饭店的台湾餐厅”，肉燥饭是该店主推小吃之一，每份12元，人气非常高，几乎每个光顾的食客都会必点点这道小吃。
这里的“肉燥”其实与北方面条上的臊子颇为必点相似姨妈，只是爱做法不同而已酒店。“肉燥”是用肥瘦相间带皮的五花肉烹调而成不贵。五花肉焯水后心头切成0.5公分的正方常去的小丁块，与爆香后的葱姜蒜和洋葱合炒，然后再加入香菇丁和调料翻炒均匀，加入水和熟鸡蛋收汁倒入刚蒸好的米饭上，肉香鲜嫩，拌在美食街米饭里别有一番风味。
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2、米血糕
米血糕是用糯米和鸭血吃做成的糕点， 因此去的又叫鸭血糕，这道餐小吃人的曾被英国人评为十大怪食三大之首，泉州最好的日餐。由于鸭血来源有限，成本高，而鸡血又不易凝固，因此有的地方渐渐以猪血取代鸭血，成为“猪血糕小菜”。糯米虽然十大是洁白的，但因为餐厅加入了动物血，尽管蒸出来黑乎乎的，但口感却不赖。
米血糕为吃有没有黑色的小长方块，表面洒有一层香喷喷的花生粉，并加入了特制的油膏滋润，夹一块入口，香软粘糯，淡淡的甜味中略带一丝咸美食街，成为许多女孩子的最爱，值得一提的是，超级便宜，1小份仅1块钱，搭配了鸭脖、香肠吃十大深得女孩们的青睐。
3、现切牛肉
牛肉道火锅和牛肉羹都是泉州六人的不贵特色小吃，在泉州晋江的肥达粥底火锅店，最大的特色就是别具一格用海今鲜粥做火锅底料，其大姨中现切刀牛肉为该店一日三餐的招牌鲤城菜，来人必点，牛肉选用的是鲜嫩的里脊肉，现场改刀切片闽南，去泉州饭店吃饭,这6道小菜，其新鲜程度由此可见一斑。
牛肉切得很薄，切好的牛肉片上酒店放了一个铮亮的新鲜美食街鸡蛋，牛肉片沾着鸡蛋液放入水锅中，泉州美食4-6人餐，涮过10秒就可以捞出来，蘸着酱吃，滑嫩又有没有开胃，泉州十大必吃饭店，等到牛肉烫完火锅再把剩下的鸡蛋倒入火锅中，搅拌均匀再盛出来喝，牛肉和鸡蛋的香再与海鲜粥的鲜融为一体，甭提有多美味！1份鲜人的切牛肉才20元，价格也算很平民。
4、海鲜拼盘
泉州是小饭店地处福建东南沿海六人城市，拥有541公里的海岸线，海湾蜿蜒曲折，大小岛屿十大共有208个，再加上大年三十泉州航运发达，因此海产品十分丰富当地人，在全国鼎鼎有名，尤其是道相对其它饭店城市，海鲜不但品种多，而且物美价廉。
海鲜拼盘可以说是海鲜大汇合，有虾有蟹，还有吃饭鲍鱼、花蛤、海蛏等多种贝类爱，95元一锅，真得很便宜。螃蟹的蟹黄蟹膏清晰可见，这个秋季已相当丰满。海鲜随着煮沸的时间延长，其鲜味渗透到粥里好评，去泉州饭店吃饭,这6道小菜叫什么，成为海鲜的另一种方式体验几家。
5、海蛎煎
海蛎煎4-5人实际上与台湾著名的蚵仔煎是同一道小吃，原材料都是海蛎，只是叫法不同而已，这道小吃在福建鲤城闽南地区和台湾都比较流行，采用海有名气蛎和红薯粉煎制而成美食有名气，具有外香脆人的内嫩滑的特点，孩子们大年三十很爱吃。
具体做法并不复杂，将海蛎用面粉清洗干净后，泉州吃饭的酒店有哪些，控干水分，地瓜粉加入鸡蛋小饭店液和适量的有没有好评胡椒好吃粉，再加入香葱推荐、香菜碎、盐、生抽等调料搅拌均匀，然后放入油锅中煎至半成型，再撒入海蛎，泉州六人餐美食，将两面炸至金黄即可出锅装盘常去的，这就餐推荐是鲜味十足能唤醒你味蕾记忆的泉州海蛎煎的正宗做法。
6、烧肉粽
烧肉粽地方是泉州的4-6人餐不贵传统名吃，历史悠久，传说起源于南宋时期，大年三十泉州有没有小饭店吃饭。泉州烧南泉州粽选料去的考究，泉州吃饭地方推荐，制作精细，除了糯米还有猪肉馆子、香菇餐、虾仁、卤蛋、鲍鱼等各种食材都有可能出现在一个神奇的泉州肉粽中姨妈，是泉州人心心念念的“古早味”。
糯米经过一日三餐浸泡一夜加入香菇海是什么蛎炒香，五花肉也必须经过烧至收汁才可一日三餐出锅，包入糯米中蒸制，这样的烧肉粽才会与众不同，煮出来入口油润而不腻。剥开粽叶小吃往粽子上浇盖了一勺很全是稠的汤汁，再佐以甜辣酱和花生酱，清香醇大姨美，令人大快朵颐，记得一定要小饭店趁热吃哦，泉州必吃饭店。
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