说起杭州这座世界闻名的旅游城市口味，风景优美自然是得到大家公认的，但老是有人自诩或者直言地方天堂这里是“美食荒漠”，杭州美食一条街最好的，我却经常有点不以为然甚至“愤愤不平我想”。或许是城市的包容性大了吧，为迎合八方来客，自然也就有来自四面八方的生意人开始做餐饮，而小街所谓的本土美食在川、鲁、豫甚至日本泰国等各国各地风味的轮番“攻势”下，也就渐渐被掩做去了光芒一条街，杭州美食天堂，杭州美食一条街最有名。但正儿八经的食客来杭州游玩，终归还是会去寻找些能做正宗杭帮菜的酒店或者苍蝇馆子大快朵颐一番。抛开口碑叫化鸡、东坡肉、龙井虾仁和西湖醋鱼等深受网友诟病的大菜，最近几年最火的小吃当属“葱包烩”了。
可以按我的童年记忆一条街，小时候最常吃的街边美食美食，杭州哪家饭店甲鱼做的好?，这种“油墩好吃儿”显然要排在“葱包烩”前面，如果单论早餐，定胜糕、荷花糕之类的点心则更是常见，步行街美食推荐杭州。只是吃随着城市有名的建设摊位和发展，杭州最好的美食街，也随着年龄慢慢有名增长，“油墩儿”这样东西却不知道是什么吃缘故，慢慢和定胜糕一样，成为只在美食街或者搞什么活动的时候，才会“抛头露面”的小吃，打卡杭州美食。
其实步行街它的做法并不难，因为以前的菜场附近，马路边，或者小区位置比较占优势的一楼拐角处，总能美食街看到阿姨大姐或者老奶奶会一人一座一煤饼炉，搭着一油锅，一沥油甲天下网再加小吃一盆面糊糊和一两盆菜馅，就是在地方现做和现卖“油墩儿好吃”，杭州美食甲天下，杭州 美食。而路过的行人也时常会被飘过的油烟和香气吸引美女，很少甲天下能扛哪家住诱惑美女碰到不上前照顾生意。
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我印象中的油墩儿馅料天堂主要有萝卜丝、豌豆最有和咸菜这三种，但是口碑并不美食街口味会同一个美食季节出现，尤其哪家萝卜和豌豆（大概是因为两者成熟的时间摊位不同吧），杭州美食一条街哪家好。先用定制的长柄容器舀一勺面糊，然后浅浅地放到沸腾的油锅里烫两三秒，再把勺内推荐没有定形的面糊倒出，然后放入馅料，杭州什么甲天下，再浇上一层面糊，再次放入油锅煎炸，剩下的基本就是火候问题了。最后会把炸好的油墩放在做油网上沥沥油，经常有人会在沥油的时候上手，杭州小街美食一条街，被烫得“呜哇口碑”一声惨叫。有时候老板娘准备的是纸还好，一些质量差点的塑料袋还会直接破出我想几个美景洞来。(图文作者：阿陆，杭州最好的美食一条街，喜欢杭州这篇文章好吃的朋友可以极难多多留言甲鱼，欢迎点赞、关注和转发。)
炸制好的小街天堂油墩极难儿外表金黄酥脆，内馅软嫩鲜香，必需趁热吃，才能杭州感受最有摊位它的美食最佳推荐风味，杭州美女甲天下。前几天参加活动，我就在极难现场重温了这种杭州特色的小吃，说实话，无论卖相还是口感，都比“葱包烩”的口感要正宗有名得多。但是在网上搜索，这种小吃其实是江浙沪地区的特色，杭州美食甲天下，像这种街边小吃的摊位以前很多，我想看杭州美食，现在却极难碰到，倒美景并不只杭州有。至于是否有豆沙馅，杭州美食口味，杭州哪个美食街好吃，我是深表怀疑的，似乎自己从没吃到推荐过甜口的油墩儿，可能又是某些碰到商贩把某些花头花脑的信息上传了吧，真是误导游客啊。
再次想到“葱包烩”，其实真的不算美景好吃，杭州吃甲鱼有哪些地方，所以市区老碰到巷里的几位老板才会想到在里面加素烧鹅或者其它什么食材吧，我其实比较理解，这可不单纯是为了提高售价，呵呵美女。 小时候能吃到的东西少，薄饼夹油条，再夹根口味打卡葱，杭州美景甲天下，压得焦脆打卡再抹上步行街酱汁，确实是当时难能可贵的美食！至于饭店现在小街嘛， 我郑重地觉得，还是甲鱼油墩好吃！可惜应该是受环境保护和口味美女城市管理有名的影响街边，这种步行街街边美食注定很难再普及开来我想了。
由于杭州的吃城市属性注定需要包容天下美食地方，所以自身的餐饮反倒显得比较杭州弱势，个人觉得如果你想品尝正宗小吃的杭帮口碑菜，找个老小区逛逛，小区边上的小馆子，那里往往才隐藏着正宗杭州美食，当然，千万别挑饭店那些挂着地名或者最有某某牛肉，杭州口碑最好的美食街，某某兔头之类招牌的地方哦。比如我以前去吃过几次的闸弄口新村公园旁边的饭馆，家常豆腐（嫩豆腐被煎至三面金黄焦脆），羊锅（份量十足，羊肉不膻，很是入味）几乎每次必点，堪称美味，就算多年未去做，现在想起来仍有点口水直流。