四川作为一条街天府之国，历史悠久都是，好山大全好水代表，风景名胜也是很多的颜值。四川除了有数不清的山山水水，美食也是数一数二的代表。
川菜是我们的“八大菜派对系四川”之一，也是流传特色最为广泛的菜系，不仅在四川，在四川之外的城市也是随处可见川菜馆。川菜最大的特点就是麻辣鲜香，会吃辣的朋友一吃再吃停不下来，不会吃辣的朋友，推荐四川十大小吃，一勺辣椒炒肉就可以配一碗白米饭，也是很一条街下饭。
四川的美食真的太多了，三天三夜都十大有名数不完，网络上有一个段子会理名，一个老外到我们，发誓要在一个月内吃遍全我们，结果5年了，还没走出成都。
不过美食再多集，也有几个典型的，我名小吃觉得这4样“小吃”最能代表四川，双流最残忍，自贡最好吃，四川有哪些小吃都是著名的，达州颜值最高有名。
麻辣兔头
一想到用兔头来做小吃，就觉得很残忍残忍，小兔子那么可爱，四川会理四大小吃，怎么好吃可以用来做美食呢！不过在吃过一次麻辣兔头之后，不争气的眼泪从嘴角流了出来残忍。
展开全文
麻辣兔头是成都的特色都是美食，起源于颜值成都市达州双流县一家叫做“双流老妈兔头”的小餐馆名字代表，麻辣兔头具备了川菜的特点，“麻辣鲜香”，四川很有名的小吃，四川的著名小吃有哪些?，吸吮兔头汤汁的过程非常爽，四川有哪些著名的小吃。
四川名吃名吃四大有名名字有一句这样排行榜的成都谚语名吃品名，四川特色小吃路边摊，“
没有一只活的大全兔子能出名成都走出四川宜宾”，
四川人一年吃掉著名的四川兔头有3亿多个
，四川8千万特色人口达州，平均一个人4个，可见四川四川人对于兔子有名作为食材的派对喜爱。
有的朋友第一次吃兔头可能会无从下手，不是拿起来就啃的，会一嘴的骨头和渣子，要学会庖丁解牛。可以把兔头一掰两半路边排行榜，先吃兔头脸颊的肉，这个位置的肉有韧劲，再吃兔脑，水水美美的，又饱含香辣的品名汤汁，再吃舌头，这里的肉质最香甜。基本就没名吃剩下肉了，吸吮一下骨头的汤汁，一个兔头基本就完成了。
建议不要摊好吃轻易尝试十大吃麻辣兔头，四川的四大名吃，独特的气质和口感，会让你欲罢不能。
钵钵鸡
钵钵鸡，这名字也是推荐很神奇，如果不是四川的朋友可能不知道钵钵鸡是什么意思，钵钵是瓦罐的意思，钵钵鸡就是用瓦罐当做容器来装鸡肉。类似于串串香，又不同于串串香，相同点是要用竹签串起来，四川小吃十大排行榜，钵钵鸡是冷菜，但是串串香是热菜。1991年钵钵鸡已经被集列为真正意义上的“名小吃图片四大颜值”了。
钵钵鸡不仅仅只有鸡肉，还可以搭配素菜，荤素搭配不仅更香，而且解腻。钵钵鸡是把土鸡炖汤之后，把鸡肉捞出，四川的名小吃，在鸡汤上加上各种各样的调味料，还有灵魂红油、藤椒油等等。再把汆烫熟的荤素配菜放入锅里调好的汤料中自贡浸泡，浸泡半个小时后就能香气四溢了。钵钵鸡最灵魂的部分就是藤椒油，藤椒油和钵钵鸡是最佳搭档，光有辣椒油没有藤椒油，气质还是有所欠缺。
钵钵最有鸡最好的推荐荤菜并不是成都牛羊肉，而是鸡肉和鸡下水，经过焯水和浸泡过的鸡内脏，肉质自贡紧实，四川小吃有那些品名，Q弹入味，四川的著名小吃，每一口都是著名享受。钵钵鸡不仅颜值高而且气质好，街边的小店会用竹签把食材穿摊起来，顾客买了会理之后可以边走边吃，也是很方便。
担担面
担担面是四川自贡的名小吃，代表四川的4大“小吃”，成都最残忍，自贡最好吃，达州颜值最高，之所以派对叫做担担面，四川小吃的名字大全，是因为自贡担担面早期是没有店面，小摊贩挑着煮面的残忍担子沿街排行榜叫卖，因为是挑着担子走街串巷，所以叫做担担面。担子中的锅具，从中间出名隔成两格，一格煮面，一格用来炖蹄髈。
以前做担担面图片真的是很辛苦，不仅要起早贪黑，而且那摊小吃一对路边出名担子很重的，一头是煤球炉，还有一锅子的热水，另外一头是洗碗的水、碗筷代表和各种的配菜，舌尖派对四川小吃集。现在舒服了，有了店面就不需要走街串巷了，四川宜宾小吃一条街。
担担面其实很简单，也有很多家常的做法，已经衍生出了很多不同的版本，不过万变不离其宗，关键在于著名肉臊子和芽菜必不可少。担担面的肉臊子（浇头）又叫脆臊，肥瘦搭配的猪肉，又美又脆，面条细薄推荐，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，有机会一定要尝尝。
灯影牛肉
灯影牛肉是四川小吃的杰出代表，对厨师最有的要求很高，不仅要有好的刀工，还需要对火候掌握很好。灯影牛肉最大的特点就是薄而不散，四川出名的四大小吃，麻辣香脆，牛肉片很薄，薄到颜值可以透过光，在灯光下代表可以清楚有特色地看到牛肉片的机理。
灯影牛肉的制作可比自贡的担担面要小吃复杂多了，不是舌尖专业的厨师，都做自贡不好，而且很耗时间。牛肉要先切的很薄，然后自然晾干，让好吃牛肉中的水分宜宾挥发掉。晾干后还需要经过残忍低温炸制，进一步逼出牛肉中残留的水分，四川最有特色十大小吃图片。只有干透的牛肉才有脆爽的口感，又不会都是散。炸过的牛肉片还要经过最后一步的炒制，对火候要求精准。
除了大全达州小吃刀工四大和火候之外名，四川有哪些特色小吃，灯影牛肉的有特色红油派对和花椒也是最有必不可少，不仅推荐提升了颜值集，还四川打开了四大味蕾。
你觉得名字这4样可以代表四川小吃吗？
部分舌尖图片集来源于网络，四川的小吃有哪些，如有最有侵权，请联系删帖品名，四川小吃的代表是。