节日快到了，每年都是自己做粽子送人做，所以今年也想着提前做一些不一样的粽子。
去年就在尝试做水晶棕，想法很好材料，把小吃杨枝甘露装进粽叶里。
可是没有去具体学习，直接凭想象，以为像糯米粽子一样，水晶棕的做法，水晶棕怎么做好吃，直接把西米装进粽叶就可以了。
可是最后，水晶粽的做法和配料，煮出吃法来的教程西米棕都是破的，没有一个完整的。
今年，我提前看了视频，视频里告诉我，西米只需要冲洗一下，然后直接包视频，新的吃的是用蒸的方式。
所以今天我特意试了一次，还在西米里加了葡萄干，芒果干。
然后直接放蒸锅里蒸了整整一个小时，可惜拿出来发现，西米都没有蒸透，还有白色的硬心粽。
细想一下配料，也是自己犯了很大的错误，没有泡透的西米，仅仅依靠蒸汽，怎么可能蒸透呢，水从哪来啊？
所以，今天我又特意的看了好多关于水晶棕的视频。
才发现，其实教程水晶吃粽做法的做法也是分成了两个做法流派吃法。
一个是粽叶里水晶粉流派。
这个水晶粉是由小麦粉和淀粉的混合物，做出杨枝来的粽子也是非常的通透漂亮，水晶粽是什么材料做的。
不过杨枝对于我来做法说，这个水晶棕有些假。
为什么这么「说「呢，我给大家来看看这个具体的操作过程，也许大家就明白好吃我的意思了。
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先准备水晶粉200克，可以加入一些桂花增香，同时也可以按自己的爱好添加其他的食材。
再加入200克的清水搅拌均匀成水晶粉浆。
接下来用刚刚沸腾的开水200克，烫浆，这一步要慢一些，边烫边搅拌。
烧开水的时候可以棕加入砂糖，或者蜂蜜粽做好界增加甜度。
搅拌好的水晶粉浆用教程视频保鲜膜盖住，上锅蒸35分钟。
蒸好后的水晶粉浆呈时尚的胶状。
趁热取一块水晶粉，水晶粽的做法视频教程，水晶粽好吃吗，包裹馅料，这里的馅料可以根据自己的爱好，放入紫薯或者红豆沙。
然后封口，搓成做汤圆状棕，水晶粽吃法。
再将杨枝这个水晶汤圆按压至界粽叶中，并封口。
蒸小吃锅蒸五分钟即可粽甘露，水晶棕怎么吃。
这样做出来甘露的水晶好吃粽，看着确实好看，晶莹剔透，也没有棕西米视频的米粒吃法感配料。
不过水晶总觉得不能叫做粽子，所以粽叶里我更喜欢第二种做法。
取300克的西米，用料理机撹打成做法较大界一些的颗粒。
也有人直接杨枝用颗粒的西米是什么粽叶里制作。
再往西米碎中加入330克的水，也可以是牛奶，作者用的是果酒也是是什么蛮有创意的。
搅拌均匀后，泡制十分钟。
粽叶底部铺上西米「，中间放入馅料，上面再盖上西米，就可以封口了。
锅里加水，莫过粽子，大火烧开，半小时就可以起锅了，水晶粽是什么。
放凉后的小吃水晶粽非常的漂亮。
对了，还有一个小细节水晶需要注意，粽叶在放入西米前，需要先刷一层油界，防止西米和粽叶粘黏。
接下来好吃，就是我要开始尝试的时候甘露了，「小吃界2」水晶棕，粽叶里的杨枝甘露，还是那份粽叶里视频的杨枝「甘露。
我会用椰浆泡西米，然后用鲜芒果做馅儿，或者用干芒果直接拌匀在西米中，也不失是一个创新的美味。
好了，今天的水晶粽就先聊到这里，如果有哪位大神有更多关于水晶粽的讯息，请不吝赐教，在下感激不尽！
我是材料棕三哥，水晶粽的材料，一个敬畏食材，尊敬传统粽叶里，热爱创新的美食创作者！