文旅观点分享②|编印《泰安特色小吃地图》为游客提供美好体验

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为促进泰安文旅文旅深度融合和高质量发展、实现“开门办文旅”目标,1月6日-3月6日,泰安市文化泰安特色小吃地图和旅游局面向全国、全社会开展“泰安文旅大家谈”金点子征集活动。活动开启以来提供分享,社会各界踊跃为泰安文旅发展献计献策,他们从不同视角体验出发,提出了许多有见地、有创意的意见建议。目前已收到300余份意见建议,初步形成了人人关心支持文旅的浓厚氛围。大家对泰安文旅发展有怎样的期待美好?又有哪些宝贵意见建议?我们将选登部分作品与大家共享。

文旅观点分享②|编印《泰安特色小吃地图》为游客提供美好体验

编印《泰安游客特色小吃特色分享地图》 为游客提供美好的旅游体验

周永钤

小餐饮小吃往往美好是问题食品的地图“高发区”、“多发区”。该文旅如何加强观点泰安市小餐饮规范管理,为广大游客提供体验美好的旅游提供体验?

首先,按照“合理布局、总量泰安控制”的原则,在泰安市统筹规划建设泰安特色小吃地图小餐饮便民美好服务区和临时编印占道小餐饮夜市,引导小餐饮入市泰安、入店经营地图。重点解决好供水、供电、污水观点排放、垃圾处理、防蝇、防鼠、防尘设施以及洗手设备。

其次,评选泰安泰安特色小吃地图特色小吃,制作《泰安特色小吃地图》。组织泰安特色小吃评选活动,制作《泰安特色小吃地图》,开发泰安特色小吃APP,通过短视频方式推出,供编印游客地图选择。凡是列入“泰安特色小吃地图”的餐饮单位,必须是餐饮达到卫生食品质量及环境等标准,让游客吃得放心,确保舌尖上的安全。

第三,结合小餐饮的特点,按照“厨房与餐厅分区清楚,店内布局合理、环境卫生观点清洁、设施整洁有序、证照上墙公示编印分享、台账管理文旅规范”等规范要求,提出“小餐饮安全示范户”的标准,并进行小餐饮达标检查,打造出一批卫生达标、质量过硬、管理先进的小餐饮安全示范户,实行统一授牌,重点扶持,物质奖励的政策。

第四,创建小餐饮业电子监管网,游客只要输入某个游客餐饮店的名字,就可以显示其完整的经营信息。聘请分享辖区居民做小餐饮管理义务监督员泰安,明察暗访,让违规现象无处提供藏身。设立投诉热线,对游客反映的问题,转交相关部门处理,并给以反馈处理结果。

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