说到鲨鱼呢,在大家的印象里面,可能都会觉得很羹恐怖,会吃人什么的!其实在现实生活中啊,我们普通人很少见到电视里面那种吃人的大鲨鱼,因为也很少人到深海区域去玩!当然了,鲨鱼也有我们常见的鲨鱼,那就是,今天我要给大家分享的这种尖嘴斜齿鲨,这种鲨鱼是我们比较常见的鲨鱼,也是餐桌上的美食!这种鲨鱼没有老骨头,全身只有一根脆骨,味道鲜美有营养,所以深得广大吃货的喜爱!但是这种鲨鱼吃的时候,需要注意一点就是,烹饪之前一定得先去鲨,如果不去鲨的话,吃上一块,你可能会感觉在吃沙子!那么,淡水鲨鱼怎么做好吃,鲶鱼怎么做好吃又简单,这期的美食教程呢,健之味美食就准备给大家分享几种鲨鱼的特色吃法,喜欢吃鲨鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个沙鱼关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法沙鱼1:红烧鲨鱼做最块
准备食材如下:小鲨做鱼1条,小葱2根,干辣椒海5个,干花椒1小把沙鱼 ,生抽1汤匙,食盐1茶匙海,老抽少许,生姜1块,大蒜3瓣
具体做法如下:小葱切段,干辣椒切段,生姜切片,大蒜切片,接着把做最鲨鱼放到盆里,加入开水,烫3分钟,然后不好吃洗去鲨大鲨鱼的外皮 去鲨,去鲨后剁成小块备用,起锅加油烧热,放入1把干花椒,放入干辣椒段,小火炒香,然后下姜片,蒜片,小火炒香,再加入2碗清水,加入1汤匙好不好生抽,加入1茶匙大鲨食盐,加入少许老抽,大火煮开,煮开后放入鲨鱼块大鲨,盖上锅盖焖煮6分钟,等汤汁不多时,加入少许水淀粉勾芡,再放入葱段翻炒均匀即可出锅!
做法肉肉2:清蒸鲨鱼好不好鲶鱼淡水
准备食材如下:鲨鱼人工1条,鲨鱼为什么不好吃,蒸鱼豉油适量,最好吃的鲨鱼,人工鲨鱼好吃吗,油适量,大鲨鱼怎么做才好吃,葱丝.姜丝.红椒丝适量.
具体做法如下:鲨鱼买回来之后,清洗干净,去鲨,然后放入蒸盘中,海鲈鱼怎么做最好吃,放入一半的,葱姜辣椒丝,放入上汽不好吃的蒸锅,大火鲈鱼做好蒸10分钟,蒸好之后端出,倒掉汤汁,拿掉葱姜辣椒丝,再重复放上葱姜辣椒丝,淋入适量的蒸鱼豉油,鲨鱼怎么做好吃,再用油爆香葱姜辣椒丝即可!
做法做好3:烤鲨梭鱼淡水鱼块肠
准备食材如下:鲨鱼450克,色拉油适量,食盐6克,辣椒粉适量,孜然鲶鱼适量
具体做法如下:鲨鱼放盆里好不好,用开水烫3分钟,鲨鱼怎么做好吃又简单视频,然后去掉外皮上的鲨,鲨鱼好吃吗,肉洗净切块,加入盐腌制一会,不粘锅内放少许油,煸鱼块到表面略焦,放入孜然粒和辣椒碎,炒香即可!
做法不好吃做鲶鱼4:葱爆人工鲨鱼沙鱼好吃
准备鲨鱼食材如下:鲨鱼1条,小葱5根鲨鱼,红椒1个简单,鲨鱼怎么弄好吃,大蒜3瓣,生姜1块,巴沙鱼怎么做好吃,料酒3汤匙,食盐1茶匙做,大蒜3瓣
具体做法如下:葱切段,辣椒切片,生姜切片,大蒜切片,鲨鱼放到水盆羹,用开水烫一下,然后去鲨,再剁成小块,接着,接着起锅加油烧热,油温5成热时,将鲨鱼放到油锅中,炸熟至表面微焦,然后捞出控油,再起锅加油烧热,下姜片,蒜片,辣椒片,小火炒香,然后倒入鲨鱼块,撒入少许人工食盐,淋入3汤匙料酒,大火翻炒梭鱼均匀,再倒入葱段,翻炒均匀即可出锅!
做法视频5:炒鲨鱼片做最
准备食材如下:鲨鱼400克,干香菇10克,冬笋100克,西红柿25克,鸭蛋60克,食盐3克,味精2克,蚕豆淀粉10克,黄酒10克,红尖椒2克,大蒜25克,猪油(板油)50克,姜好不好小白(子姜)2克
具体做法如下:取鲨尾肉软骨做剔净,切成薄片,用精盐、味精少许加少量清水调成汁,用调好的味汁把鱼肉鲶鱼片浆匀稍腌,鸭蛋清盛于碗怎么弄,打散后,加入于淀粉拌成蛋粉糊,把番茄片、嫩姜鲈鱼、辣椒片、蒜末、湿淀粉、黄酒、精盐、味精、骨汤一并调成卤汁,冬笋切成片,炒锅置旺火上,下熟猪油烧至六成热时,将腌好的鲨肉片挂匀蛋粉糊,下锅炸至九成熟捞起,而后,放入冬笋片炸熟,起锅滗去油,取过油笋片装盘垫底,炒锅置旺火上,下猪油烧热,先将香菇下锅略炒几下,随即简单倒入卤汁煮沸勾芡,然后放入过油鲨肉片,鲨鱼羹怎么做好吃,并加入熟猪油15克推匀,颠炒几下,装在过油笋片上即成。
好啦,朋友们!鲨鱼的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不淡水明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,梭鱼怎么做最好吃,鲈鱼怎么做最好吃,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是健之味美食,鲨鱼好不好吃,鲨鱼的肉好吃吗,感谢人工肠你的视频阅读不好吃简单好吃,我们羹下期再见怎么弄吧!