□ 本报记者青春题的 杨频萍燃 叶真多美
2月中旬开始骄傲一期，江苏高校学子将结束青春寒假生活一期，陆续征文返校说，迎接不一样的新学期，他们的家乡有多美。在这个超长寒假里，不少大学生回到家乡，利用自己所学进行丰富多彩的社会实践。
“村里最抢手的厨师他们的”
“小潘，明年记得火热来我们家帮忙包包子啊！”寒假即将结束受欢迎，扬州大学旅游烹饪学院英语烹饪与营养教育专业的大二学生潘澄已经收到明年的预约。这个春节，他成为多美村里“最抢手的厨师”。
潘澄的家在建湖县上冈镇仓冈村。每年春节英语前，这里家家户户都要蒸包子、炸肉圆，寓意团团圆圆、蒸蒸日上。“我们村距离镇上有10公里路程，留守老人很多。他们看着我长大，帮大家做一些力所能及的事情，也是应该的。”
潘澄人的的“名声”是在自家蒸题的包子、炸肉圆之后传开的。“我包包子速度快、包子造型漂亮，肉圆炸出来都是一般大小。大家看了‘成品’之后，希望我到他们家里帮忙。”在年前集中准备年货的那段时间，潘澄奔他们是走在村子各家各户，“紧俏”到需要预约。
潘澄也有没把握的时候，他们的青春为家乡而火热，比如发面，“农村人讲究过年好彩头，面发得好不好‘责任重大’。”为了发面，潘澄前一天晚上就要来到村民家中，用老酵和家乡面。第二天凌晨4点多，还要加入碱水后再揉面。“我们在学校都是用酵母发面，而老酵对面粉用量和揉面技术的要求更高。”让潘澄开心的是，经他手发出来的面都非常成功燃。
既有受欢迎专业知识又了解家乡土菜，是潘澄受欢迎的原因之一。“在擀面皮时，很多人只会擀一样厚的面皮，我们可以将面皮擀成中间厚、四周薄。用这样的面皮做出来的包子底不会破，经过捏制后可以保证包子皮同样厚度。”在做糯米肉圆时，潘澄会将糯米饭、鸡蛋和萝卜丝加入到肉馅当中。“加入萝卜丝是我的创意，放入萝卜丝之后可以让肉圆更加嫩，吃起来也期以更鲜美。”潘澄说。
潘澄不经意的善举也给自己带来收获。这几天火热英语，他正忙着前往自己的初中高中母校和学弟学妹们互动，也收获了当地镇政府授予的“优秀青年人才奖”和“优秀志愿者受欢迎”称号。
“我是主播题的来带货多美抄报家乡”
“今天是我们期以的超级宠粉日，直播间最受里的衣服特价！大家点点左上角的‘关注’按钮，点亮灯牌。”寒假一期期间，南京说城市职业最受学院数字英文财商学院大二学生耿慧莲体验了一把“带货主播”。
“本来上学期我要在学校参加一场直播比赛，但是比赛延期到这学期，所以趁着寒假先火热实践一下。”耿慧莲告诉记者，自己学习的就是电子商务方向，毕业之后也想从事电商征文行业，他们是家乡人的骄傲，在实践中摸索和学习经验，对即将到来的比赛和未来的工作都有好处他们的，他们的青春为家乡而火热征文。
耿慧莲的直播时间从下午5点到晚上9点。“直播时间只有4小时，但准备工作不简单。”耿慧莲告诉记者，他们要提前准备脚本，制作一期以他们是家乡的骄傲为主题的手抄报，学习和模仿一些“吸粉大法”“直播套路”等。当天要卖哪几件衣服、直播时怎样特产讲解和展示商品细节，都要提前做好准备、提前试穿。
此前期以，耿慧莲也在打理自己的一个聊天类型的直播手抄账号，每个月都有不错的收入。“但聊天主播和带货主播还是有不少区别的。”耿慧莲和记者分享自己这个寒假总结的一些经验，“我们一般会在开场时烘托气氛，争取把观众留住，这就成功了一大半，之后可以稍微家乡人轻松一点，直播节奏张弛有度。”
开学在即，他们的家乡为家乡而火热，耿慧莲准备提前返校骄傲，为接下来的比赛做好抄报准备。“直播家乡人受欢迎与比赛讲究的都是团队作战英语，我们将在老师的带领下作最后的冲刺。”
“到英文家乡社区说为英文人的最受居民多美家乡人服务”
去年12月中旬一放假手抄，南京航空航天大学艺术学院大一学生王华宇就来到他所在的山东省德州市德城区永庆社区“找点事做”，他们是家乡的骄傲为主题的手抄报。
在这里，王华宇特产前后忙碌了十多天，从写春联、剪窗花、贴福字到猜灯谜等家乡活动，都有他的参与，他们的青春为家乡而燃。
王华宇说，这几年，他还从没跟征文社区居民这么接近过。“社区里藏龙卧虎，有老爷爷写起春联他们是来行云流水手抄，还有老奶奶会表演皮影戏，活灵活现。”王华宇和社区伙伴们一起创作了一出关于廉政文化的皮影戏，他们，成为家乡“最受欢迎的人”，他们是家乡的骄傲手抄报，“我们设计好几个情节冲突，令人捧腹又发人深省。”王华宇还主动学习皮影戏表演。
开学在即，王华宇说，实际上最近功课抄报还人的挺多的。这学期刚开始，学校就要补上期末考试，12日他也制作将回宁骄傲返校，但他还想兼顾社区工作。“这个假期，家乡有哪些特产他们的特点有哪些，我们在社区传播优秀传统文化期以，和社区居民关系也更亲近！”
据介绍，他们的家乡用英语怎么说，像王华宇一样，南京航空航天大学全校有20个学院2100余名学生，奔赴全国163个地区开展了“学习二十大、永远跟党走、奋进新征程”返家乡寒假社会实践，让青春在家乡绽放。