清真道菜美食众多，心中最具烟火气息的一道菜，最馋嘴的美食篇，大街小巷随处可见它们家常菜私房的特色小吃雷佳音，如果中最让食谱雷佳音大萌给菜单大伙介绍，那我只能篇挑选精华中的精华了食谱，天热最馋这道菜原汁原味，下面这五道菜就是大萌最馋具的清真美食了。
1.手抓羊肉
在需要进补点菜菜肴的冬天推荐，羊肉就是原汁原味一个不错的这道选择这道，它的烹饪方法也十分丰富，喜欢哪种挑哪种，但在吃法上面，推荐采用“手抓”，顾名思义，就是吃的时候用一只手抓住羊肉，另一只手把羊骨头上的肉用家常菜刀削下来，伴随着香气四溢的羊肉味，慢慢道吃光，真乃人生一大乐事餐，好吃不踩雷的菜。
2.清水爆肚
除了卤煮火烧菜谱，爆肚也是老北京人的佳音最馋一大好吃心头好，但它很考验大厨对火候的掌握，如果火候不够天热，爆肚就会吃起来又硬又老，清真必点菜，清真菜推荐，拌什么调料都无济于补，另外，清真的菜有哪些，清真特色菜菜谱大全，如果你对烟火动物的内脏不感兴趣图片，那就试一下其他的清真菜吧。
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3.清蒸牛蹄筋
牛美食身上有太多部位让人印象深刻了，其中牛蹄筋就特令人嘴馋，清真最好吃的5道菜，清真的菜单，清真五道菜，基本每种做法点菜都特别好吃，可葱烧可烧烤，还心中能干锅、炖清真萝卜，广东人太香还喜欢真的用沙茶酱来菜炒它。不过食谱，最出名的还是青海流口水回族的做法“清蒸牛蹄筋”，这味道高原乡土味十足，清真菜有哪些特色菜，其他地方很难做出这种味道。
4.清蒸羊羔肉
把羊羔肉做得好吃的地方，甘肃靖远美食算一个，“靖远羊羔肉”的名气也流传在民间。但菜单咱们今天要五道讲的是宁夏的羊羔肉，作为宁夏的十大金牌美食之一，清蒸羊羔肉的做法并不复杂，将肉蒸熟，配上原汁原味北方人各种食谱调料一道菜就雷佳音能开吃了，但难得的是拥有西北五道上好的羊羔肉，没有膻味且又嫩又鲜。
5.水盆羊肉
去年有一部电视剧叫100好吃《长安十二时辰》，清真私房菜100道菜谱，作为道菜易烊千菜谱玺的头号粉丝，西北清真家常菜100道，北方人最馋的6道菜，大萌必须追他的剧呀！结果没想到，被悄悄种草了原汁原味“水盆羊肉”这款美食，剧中主演雷佳音吃得太香了！羊肉早就在炖汤的时候不踩烂糊烟火，而且没有一道菜了膻味，羊肉伴着汤一块吃是最过瘾的。
最馋“清真”这五道菜！雷佳音家常菜太香吃得太香了，看图片就流口水流口水！好了图片，今天的美食专栏就分享到看图这里推荐，清真好吃的菜，你们有没有爱上清真美食呀？欢迎在评论区留下你对清真美食的看法哦！