来来来，我看看谁还敢说城东是美食荒漠
身处两江交汇的芜湖，几乎每个荒漠区域都有着不少美食，然而作为相对新兴的城东板块一直被大家吐槽为“芜湖的美食荒漠”。
然而正是这新鲜流淌的血液，饱含活力的城东在这几年里聚集了五湖四海的“新芜湖人”，同时也汇集了不少各地风味美食。
如果说中国是一个庞大的美食宇宙，那么城东便是这个宇宙在芜湖的集散中心是什么。
No . 01
厦门仙草蜜
这是家打着糖水铺子招牌的福建风味美食店，他家的一碗面线糊让荒漠很多身居异乡的福建人瞬间有回到家乡的温暖。
展开全文
猪骨和海鲜熬出的高汤打底，煮至软烂的面线，细腻爽滑，鲜醇味美，与浓稠重芡的汤汁完美融合，真正的入口即化。
No . 02
管氏淮南牛肉汤
淮南牛肉汤早已同“沙县小吃”、“兰州拉面”火遍全国大街小巷，但是管式的牛肉汤却别有一番风味。
大火熬制的牛肉，让人光是闻着就食欲大开，再加上我说一份煮得软烂的牛杂，搭配上软硬刚好的粉丝，吃起来那叫一个香。
他家的烧饼特别推荐，都是现做的，我来看看是谁表情包，刚出炉来来的烧饼又香又脆，除了泡汤，单吃的滋味也很棒。
No . 03
遵义羊肉粉
同样开在星悦广场，且与牛肉汤有异曲同工的还有这家「遵义羊肉粉」，来来来，我看看谁还敢说城东是美食荒漠。
羊汤看似清澈实则味浓，放入一勺辣油拌开，入口普通，等到辣油和羊汤的油脂慢慢在味蕾爆发，舌头和头皮美食一阵发麻，整个人像通了电，伴着红油和肉片，嗦到根本停不下来。
别忘了叫上一份他家的肚包肉，筋道的羊肚下，包裹着吸饱汤汁的羊肉，豪横又自在。
No . 04
花牛我看歌·贵州黄牛肉歌火锅
与遵义羊肉我来粉一样，同是来自贵州的「花牛歌·星悦广场来来店看一下荒漠」也将云贵高原上的黄牛肉带到了城东。
原汤化原食，先盛上一碗牛我看骨汤开开胃，接着雪花、匙柄、胸口捞等这些牛身上最好的部位纷纷下锅，这是一场肉食者们的狂欢。
No . 05
六城巷李记面馆
来这家你能吃到一碗江浙风味的浇头汤面。
汤头必须是每碗现炒的，那汹涌而来的镬气，在面条端上桌时便挑逗人的味蕾，此时将浇头拌入面条，根根筋道的面条迅速与浇头和汤汁和谐共生。
浇头做得多了，老板也会拿出表情谁呀一点搭着炒面或盖饭一起卖，味道荒漠也是极好的。
No . 06
彬哥面馆
离六城巷不远的雍景台最近新开了家两句「彬哥面馆」，来看看谁呀，7块钱一份的鱼汤面极具性价比。
鲫鱼汤都是当天现熬的，不浮夸不炫技，简简单单带着点土腥味，细水长流的用鲜味润泽口腔；面也是每日现打的，浸润在鱼汤里，来来来我说那么两句，温软爽滑，如果汤喝完了还可以免费续上。
除了鱼汤面，漂鱼饭、粉蒸肉饭也都是味美且分量大的好味道。
No . 07
小周特色酸菜鱼城东
这是家我们通过外卖发现的宝藏小店两句，藏在公园大道商业街的后街，由一对江西夫妇操持。
刚出锅的酸菜鱼，芝麻、葱花、蒜末“撇撇满满”地洒在堆成小山的黑鱼片上，热烈的香气直抵味蕾。
他家的酸菜鱼迎合了芜湖人的口味，酸度有所收敛，香味更为饱满。同时加入的鸭血也像果冻般吸足了汤汁，轻轻一抿，鲜、香、麻、辣、酸便在口中爆开，非常下饭。
No . 08
广源渣肉蒸饭
只要是芜湖人聚集起来的社区表情，那么这儿的早点铺子中一定能找到渣肉蒸饭。
他家的渣肉蒸饭吃起来不干，油润润的和着一块渣肉吃下，是溢满口腔的咸香。
图 大众点评@磨叽鬼
顺滑的豆皮是芜湖渣肉蒸饭里画龙点睛的一笔，吸附了满满的肉香，再配上一碗豆浆，一整天都精神了。
注：因为疫情原因，这段时间店家休息，来来来跟我看看，春节后应该谁呀会重新开业
No . 09
蓉记面馆
这家开在旭日天都里的面馆，主打一口老上海的风味，重新装修开业后，新的店面比以前大了不少。
推荐他家的葱油拌面，浓油赤酱，油光乌亮，润泽诱人的面条弹韧而有嚼头，夹起一口葱香扑鼻，咸鲜可口。
No . 10
徐氏平锅炒面
平锅炒面想炒好可是要功夫的，这家位于旭日天都菜市场里的徐氏平锅炒面就有他的门道。
先将洗得干净的青菜倒入锅中翻炒，然后将面条压在菜上煮熟，保留了菜的颜色的同时又让菜更加可口，再将面与青菜同时翻炒，倒入酱油，几次加水以后就可以是什么出锅了。
图 大众点评@被豆腐撞晕
买上一份平锅炒面再加一碗鸭血汤，就着筋道的面条和鲜香的汤，温暖了身子又填饱了肚子，谁来看看我是什么歌。
No . 11
芙蓉树下四川冒菜
这家店的背后还有个小故事，老板在异乡留学时经常靠这家店解馋，于是来来回国后便加盟了这家。
冒菜其实就是川渝版表情的麻辣烫，来来来来来看看，来看来看都来看是什么歌，经常有人说，火锅是一群人的冒菜，而冒菜便是一个人的火锅。
但在这里，一个人的锅可不寂寞，风尘仆仆的人们来到小店里，不出十来分钟便能对着一碗热气腾腾的冒菜，就着白米饭，汗流浃背地挑出藕片、牛肉、鹌鹑蛋…荤素搭配，滋味碰撞，在湿冷的空气里用一盆冒菜抵抗屋外的寒气。
No . 12
叽歪我说香重庆城东来来鸡公煲
同样是一家连锁品牌，来来我看一下，这家的鸡公煲也做出美食了不一样的风味。
在常规的酱油、豆瓣歌酱等调料外，这家别出心裁地加入了一点蒜蓉酱调味，入口是一抹若即若离的酸甜，酱香中带着点酸辣的口感非常上头。
No . 13
影星麻辣烫（城东店谁呀）
作为芜湖老牌麻辣烫，影星麻辣烫也“技术扶贫”，将分店开到了城东看一下。
食材也是一如既往的丰富，荤的素的肉类蛋类，以及各种各样的豆制品应有尽有。
重油的酱料，撒上满满的芝麻，出锅时再添上一勺歌甜酱，辣中带着淡淡的甜，冬天吃的是那口热气腾腾，夏天吃的是那份酣畅淋漓。
No . 14
霸王烧烤
人类最原始的味蕾跟我刺激城东，大多都能透过烧烤勾起食欲唤醒，几乎无人能抵御。
在星月广场的背面，以「霸王烧烤」为代表的烧烤夜市，串起了城东美食的夜生活敢说。
几乎走上几步就有一家烧烤摊我来，一串烤肉，一口啤酒，一个个烟火大排档，在城东人的胃里将烧烤直接冠名在了星悦广场的这块区域。
烟火与繁华交织，市井和精致相容，这些年，城东更是不断地朝着前方奔跑，连同着一家家风味的到来歌，从未停下脚步…
怎么样，或许用这个思路打开城东，它也就不再是“美食荒漠”了吧~