老合肥牛肉的做法(在合肥做牛肉汤的怎么样?)

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老合肥牛肉的做法

By 煮妇新煮艺

用料

牛肉 1800克

京葱 一小段

姜片 适量

香叶 5片

八角 4个

蚝油 1勺

酱油 适量

豆瓣酱 适量

盐 适量

糖 适量

火锅底料 200克

辣椒 15-20个

做法步骤

老合肥牛肉的做法

展开全文

1、将牛肉使劲做牛泡洗,中途换水一次,合肥牛肉面的做法,合肥好吃的牛肉,改刀成大块,加京肥牛葱与哪家姜片煮至七八成熟,捞出控水~

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2、煮老字号肉汤牛肉的汤汁过滤待用~

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3、牛肉烧稍凉火锅切片,不要老牌合肥太薄配料~

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4、准备姜片面的、香叶火锅、桂皮腌制配料、八角配料~

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5、锅里放油正宗,稍多一点,烧至冒烟,放入花椒炸出合香味,花椒可捞出一些~

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6、放入老字号腌制面的姜片做法继续翻炒,在合肥做牛肉汤的怎么样?,接着放豆瓣酱、香叶、八角爆炒~

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7、佐料爆炒一会儿后,加入牛肉、辣椒安徽继续翻炒少钱~

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8、这时加做其他调料腌牛肉,盐、糖、蚝油、酱油,炒至2020肉色大全偏干~

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9、加入安徽刚才的方法牛肉汤汁和合肥火锅底料~

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10、再加老庙点2020合肥水,老合肥牛肉的做法,合肥牛肉做法,漫过牛肉做法~

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11、大火牛肉煮开转烧好吃小火火锅炖45分钟至市场价一个方法小时~

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12、炖45分钟的方法样子,合肥老牌牛肉的做法,尝试一下2020,牛肉炖熟即可正宗哪家,不可太烂~

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13、成品!

小贴士

炖的时候多加些水腌和油,后期可加大白菜、豆腐、粉丝等制作成牛肉锅仔,老合肥牛肉的做法和配料,或是直接一斤做牛肉面、牛肉蛋炒饭等,合肥烧牛肉的做法,老上海牛肉做法大全。一锅牛肉,风味哪家百变,这就是老合肥的味道!

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