清爽型凉菜。
By 复杂家常菜的凉拌其他生拌方法肉类方法
用料芹菜 一根银耳 适量腐竹 三根花生米 一把大料、花椒、茴香、 适量盐 适量生抽 适量醋花生米 适量大蒜 4瓣色拉油花生米 适量鸡汁 一勺家常菜香油 一勺做法步骤1、五香花生 花生一把,锅中视频放入小茴香,大料,花椒,盐,加水煮,开锅后视频煮十五分钟。汤汁加花生一起拌放入盆中泡制入味。
2、将冷拌泡好的拌花生捡去调料,放入碗中。
3、芹菜洗净切成段,锅中放少许腐竹盐(绿色蔬菜需要焯水时加入盐可保证焯水后蔬菜颜色依旧好看,芹菜怎么做好吃凉拌菜,不会暗淡或者发黄腐竹。),入锅焯约一分钟拌菜,芹菜微软断生即可,过凉水,放入碗中。
4、提前芹菜泡发银耳与馅做好腐竹,泡发后用清水清洗干净,腐竹开水入锅焯一分钟窍门,过家常凉水,银耳去根撕碎放入碗中,拌芹菜怎么做好吃。
5、蒜切沫
6、备好的菜放入碗中,放入蒜末,鸡汁(可用鸡精代替),生抽豆腐干,醋,香油 锅中放油,加花椒,煎至花椒爆香,同热油一起倒入拌菜碗里蒜上方,油泼爆香。 加入适量盐调味。
小贴士油泼比较危险容易烫手,新手请勿做好操作。 五香花生可以提前煮,泡制一晚或者一天比较入味。 作为减肥餐的话,把菜谱中全部油脂换成香油拌或者橄榄油简单,拌芹菜怎么做好吃又简单,冷拌芹菜怎么做好吃。
芹菜馅的腐竹营养功效1.平肝降压
菜含酸家常菜性的拌菜视频降压成分方法,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
多食芹菜花生有利于安定情绪,拌芹菜怎么做好吃家常菜,消除好吃烦躁。
3.防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,拌芹菜怎么做好吃窍门,这类冷拌物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜做法的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女豆腐干经血的损失,食之能避免皮肤馅苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮,拌芹菜怎么做好吃视频。
5.清热解毒
春季气候干燥,芹菜怎么拌好吃简单,人们往往感到做口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,凉拌芹菜怎么做好,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6.减肥
当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于腐竹芹菜给予你的能量凉拌,拌芹菜馅怎么做好吃。
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