爱吃面的福建人,存好这家店(福建人吃什么面)

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爱吃面的福建人,存好这家店

太撑人了

“ 嗝~ ”

爱吃面的福建人,存好这家店

藏在大厦里的最爱闽南小吃会了

爱吃面的福建人,存好这家店

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藏在大厦里的宝藏小店,之前是开在美食城最喜的小档口,这几个月刚刚搬家有了一个大店。店内专门做一些闽南小吃,听说老板更喜欢也是福建人。

爱吃面的福建人,存好这家店

而且作为南方菜面,份量竟然像东北菜一样足,招牌的沙茶吃面面和炒粉,不夸张的说!一份2-3人吃都好吃没问题,十分值挺爱得去试试~

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招牌都是吃鱼店碳水更喜欢炸弹福建人

沙茶面“一碗吃满满当当,海鲜很舍得放”

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【招牌沙茶面】是店内的招牌之一,端上来的瞬间被福建份量震惊住!超大一碗,上面铺满了福建各种各样的海鲜天天,太豪横了。点睛之笔是中间的一坨蒜末,拌匀后提香又提鲜。

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我们粗略的喜欢爱吃数了数碗里大概有5种左右的海鲜,福建人挺爱吃面的,有鱿鱼、大虾、花蛤、小鲍鱼、小章鱼等等。

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沙茶面的味道是不甜的那种,有点像清淡版的老北京麻酱做法面。面条店偏粗偏软,吃起来像是碱水面。还要推荐面里的 豆腐泡,福建吃面条多的吗,吸满了汤汁,一咬就爆汁。

炒米粉面食 “米粉很细,脆脆的榨菜是点睛之笔”

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【古法浓浆炒米粉】据店家说是用豆浆炒的,放在铲子里上桌,造型很是独特。炒粉的量会了也大的惊人,上面铺了一层鸡蛋被子,从侧面看感觉摞成了一座粉山,这个量我感觉3-4个人吃,再搭配点小吃都能饱了。

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米粉是那种很细很干的感觉,被炒制的根根分明,味道带着天天豆乳淡淡的清香。敲黑板!搭配的榨菜是重点,一口粉搭着榨菜吃,再吃一口煎蛋会了,完全不会腻,还特别上瘾~

各种小吃面食 “五香卷、海蛎饼、烧仙草...”

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经常看我们文章的会了家人,肯定记得我们之前也介绍过闽南的特色小吃【五香卷】,他家的味道和漳州存好驻京办那家不太面食一样,福建吃面食吗,肉的比例更高,外脆内软,趁热吃可以爱吃爆汁。

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海蛎打碎和韭菜混合做馅儿制成的面的 【鲜韭菜海蛎饼】,吃不出吃面太明显 海蛎的味道,搭配的番茄酱特别解腻,火速能干掉一盘!

爱吃面的福建人,存好这家店

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【真手熬古法烧仙草】以为是个饮品,没想到简直是一碗能吃饱的甜品!小锅搭配着挺爱铲子上桌更喜欢,里面的料特别扎实,各种波霸、珍珠、爆汁红豆最爱珠、仙草等等,福建人爱吃面条吗,甜度略高,如果一个人去点了主食,就不建议点这个啦,真吃不动!

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【橄榄汁吃鱼】在北京比较少见最喜,味道清甜,搭配店内的小吃一起蛮解腻的,又能大吃一碗~

爱吃面的福建人,存好这家店

第一次去,福建喜欢吃什么面,千万别点太多

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他家整体味道不错,不过价格小贵,一份主食基本都是40左右,料足量多,福建人最爱吃什么面,比较能吃的家人一份肯定也学饱了,如果是小鸟胃,建议几个人一起去分食,不要点太多啦~

爱吃面的福建人,存好这家店

餐厅位置比较难找店,从华普大厦做扶梯上二层,往右拐,看见一个黑底红字的招牌就到啦。店里还可以这家外卖,目前是可以全城送的,有一些比较实惠的套餐,中午当一顿工作餐吃肯定特别满足。

作者丨锅锅

摄影 | 钟哥 设计存好丨包包

*文中图片好吃及面文字喜欢为寓意面食小分队原创

请勿盗用

温馨提示

· 招牌菜份量比较大,福建人最喜欢吃什么面,福建人爱吃面,量力而行福建人

■ 店面信息这家 ■

爱吃面的福建人,存好这家店

店名:歡囍·闽味更喜欢专门店·欢喜做法

地址:朝阳门外大街19号楼也学华普大厦最爱寓意二层吃面东侧

营业吃福建时间:09:30-喜欢面条21:00

电话:19528886917

预估面的人均:68元左右

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- The End -

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