太撑人了
“ 嗝~ ”
藏在大厦里的最爱闽南小吃会了
展开全文
藏在大厦里的宝藏小店，之前是开在美食城最喜的小档口，这几个月刚刚搬家有了一个大店。店内专门做一些闽南小吃，听说老板更喜欢也是福建人。
而且作为南方菜面，份量竟然像东北菜一样足，招牌的沙茶吃面面和炒粉，不夸张的说！一份2-3人吃都好吃没问题，十分值挺爱得去试试~
招牌都是吃鱼店碳水更喜欢炸弹福建人
沙茶面“一碗吃满满当当，海鲜很舍得放”
【招牌沙茶面】是店内的招牌之一，端上来的瞬间被福建份量震惊住！超大一碗，上面铺满了福建各种各样的海鲜天天，太豪横了。点睛之笔是中间的一坨蒜末，拌匀后提香又提鲜。
我们粗略的喜欢爱吃数了数碗里大概有5种左右的海鲜，福建人挺爱吃面的，有鱿鱼、大虾、花蛤、小鲍鱼、小章鱼等等。
沙茶面的味道是不甜的那种，有点像清淡版的老北京麻酱做法面。面条店偏粗偏软，吃起来像是碱水面。还要推荐面里的 豆腐泡，福建吃面条多的吗，吸满了汤汁，一咬就爆汁。
炒米粉面食 “米粉很细，脆脆的榨菜是点睛之笔”
【古法浓浆炒米粉】据店家说是用豆浆炒的，放在铲子里上桌，造型很是独特。炒粉的量会了也大的惊人，上面铺了一层鸡蛋被子，从侧面看感觉摞成了一座粉山，这个量我感觉3-4个人吃，再搭配点小吃都能饱了。
米粉是那种很细很干的感觉，被炒制的根根分明，味道带着天天豆乳淡淡的清香。敲黑板！搭配的榨菜是重点，一口粉搭着榨菜吃，再吃一口煎蛋会了，完全不会腻，还特别上瘾~
各种小吃面食 “五香卷、海蛎饼、烧仙草...”
经常看我们文章的会了家人，肯定记得我们之前也介绍过闽南的特色小吃【五香卷】，他家的味道和漳州存好驻京办那家不太面食一样，福建吃面食吗，肉的比例更高，外脆内软，趁热吃可以爱吃爆汁。
海蛎打碎和韭菜混合做馅儿制成的面的 【鲜韭菜海蛎饼】，吃不出吃面太明显 海蛎的味道，搭配的番茄酱特别解腻，火速能干掉一盘！
【真手熬古法烧仙草】以为是个饮品，没想到简直是一碗能吃饱的甜品！小锅搭配着挺爱铲子上桌更喜欢，里面的料特别扎实，各种波霸、珍珠、爆汁红豆最爱珠、仙草等等，福建人爱吃面条吗，甜度略高，如果一个人去点了主食，就不建议点这个啦，真吃不动！
【橄榄汁吃鱼】在北京比较少见最喜，味道清甜，搭配店内的小吃一起蛮解腻的，又能大吃一碗~
第一次去，福建喜欢吃什么面，千万别点太多
他家整体味道不错，不过价格小贵，一份主食基本都是40左右，料足量多，福建人最爱吃什么面，比较能吃的家人一份肯定也学饱了，如果是小鸟胃，建议几个人一起去分食，不要点太多啦~
餐厅位置比较难找店，从华普大厦做扶梯上二层，往右拐，看见一个黑底红字的招牌就到啦。店里还可以这家外卖，目前是可以全城送的，有一些比较实惠的套餐，中午当一顿工作餐吃肯定特别满足。
作者丨锅锅
摄影 | 钟哥 设计存好丨包包
*文中图片好吃及面文字喜欢为寓意面食小分队原创
请勿盗用
温馨提示
· 招牌菜份量比较大，福建人最喜欢吃什么面，福建人爱吃面，量力而行福建人
■ 店面信息这家 ■
店名：歡囍·闽味更喜欢专门店·欢喜做法
地址：朝阳门外大街19号楼也学华普大厦最爱寓意二层吃面东侧
营业吃福建时间：09:30-喜欢面条21:00
电话：19528886917
预估面的人均：68元左右
吃货们都在看
“微多的 胖 是 最 好多的 的 身 材 ”
- The End -