当我们电话说起快餐的时候，沙县小吃店快餐怎么做，第一时间想起来块钱便是汉堡之类的西餐；但大家都忘了，在店我们中国，还有沙县饭小吃和兰州在哪里拉面这类中式的餐饮店遍布全国也是快餐行业的首领！
肯德基和麦当劳，如果被比做是西式的快餐套餐榜首，那沙县小吃和兰州拉面自然也在中式的排名之上；兰州拉面并非是因为兰州人制作四大而得名，沙县小吃一天只营业多少，但点餐真正有营养的沙县小吃，那80%绝对是沙县人在开店经营！
图片来源：网络营业点餐价格表小吃
记得前几天有看到过一张图片，沙县小吃一百元，在百元我们中国960万平方公里的大地上，沙县小吃跟快餐哪个有营养，密密麻麻地标是什么记着8万多家在哪里在打着沙县小吃的名号在经营；而这每一个个红点点的背后，还有无数被落下或者未统计到的门店经营！
而且据有关数据做报道，沙县小吃，几块钱的快餐小吃，凭什么能遍布全国？，沙县小吃,几块钱的快餐小吃是什么，现有的电话沙县小吃超8万多家，是麦当劳的30多倍；年营业额连续超过500多亿，带动全国30多万人就业；而且这庞大的收益是4-10元的小数一笔笔积攒起来的，沙县小吃单价，就这足以能看出沙县小吃是多么的火爆！
沙县小吃为什么能这么强大图片？到底是什么快餐在支撑这庞大的数据和盈利模式！
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一、价廉是根本价目表原因
90年代沙县的在哪里时候，沙县小吃的口号图片是：“一元进店，两元吃饱，五元吃好”；而当物价飞涨的时候，沙县的口号又改成“一元进店，四元吃饱，八元吃好”；
这流传广泛的百元四字顺口溜，瞬间拉住了自身固定的消费人群；像我们中产阶级的打工仔，农民工是什么，学生等等快餐，都是沙县小吃的常客！
沙县小吃的物美价廉，足以满足我们这类中低消费人群的需求；即使我们挣得不多，收入微薄，也总能每次在饭沙县小吃填饱肚子！
二、除了价廉是什么，味美也是必需用的
真正的沙县小吃，沙县小吃店在哪里，又被称为是我们吃快餐中华传统饮食的“活化石”；不仅有蒸、煮、炸，还有各类的汤，面和盖饭！各种制作手法和烹饪方式都套餐有所被引用有营养；
其一、口味块钱丰富多样；其二、对于底层消费目标人群来说，饮食要求自然也不会太高，沙县小吃很便宜，所以沙县小吃用的可以轻松满足天南地北百分之单价八九十食客的饮食需求！
三、目标消费人群明确快餐
遵照沙县饭小吃整体的口号，直接可以了解到沙县小吃的主顾大都是以中低收人群为主；而在我们沙县的印象中，沙县小吃店面不大，装修也简单朴素，沙县小吃整体点餐价格表，四大快餐猪脚饭沙县小吃，并不奢华；
一来四大，不仅可以降低成本，沙县小吃怎么点餐，二是也可以和目标顾客拉近距离，如果换成高大上速食少钱的装修，表面很会让人觉得消费很高而望却止步速食！
而正因为这些，所以营业不论对于顾客还是套餐沙县小吃来说，一顿不超过10-20的快餐，环境不是重点，能拉住人心和庞大的基数价格表消费人群才是硬核！
四、山寨便宜门店的泛滥一百在哪
如果同事问你中午吃的什么，如果你说吃的沙县小吃；那对方有可能会回应你：你吃的沙县小吃，沙县小吃有什么快餐，并不一定是沙县的小吃！
当一个行业在某个领域有所超前的话，沙县小吃用的快餐速食， 那会少钱悄无声息的泛滥出无数个“山寨版”的相似行业和门店！沙县小吃也不例外！
所以点餐之前我们看到报道出来的四大遍布全国惊人数据，个人认为有大部分功劳便宜也要归功于这些在哪里山寨者的沙县小吃整体！
低成本的启动资金，而且菜品速食种类也容易吃快餐上手；这就大幅度给了山寨们复制的门路电话；虽是山寨，但会发现多数人并不整体排斥，因为山寨们也会把真正的沙县小吃了解到极致；
为了在最短时间内满足自己的目标人群，克服水土不服，大都会增加新品图片，如盖饭，炒菜等等！所以这又进一步刺激更多目标人群的消费！
而像我们这类低消费人群，真真假假，也不会刻意去小吃区别分辨，我们更多百元在乎是：吃的是否舒服，价格是否实惠在哪！
五、政府的帮扶
有人可能会纳闷，山寨版的沙县小吃层出不断，怎么不见有被冒用做惩罚，反而还会被政府猪脚大力扶植？
这还得从沙县小吃的一百规划路线来说，走中低端的沙县，有山寨版冒充并不一定是坏事，本身都是化身到个体经营，盈利做是第一位，所以菜品再差有营养也不会差到那里去，甚至还会有青出于蓝电话而胜于蓝的山寨店面！
而政府从一开始也是小吃顺势而为；“敢为天下先、爱拼才会赢”的沙县人闯出名堂后，政府看到不仅可以转移劳动力，还可以带动整体经济吃快餐，
所以也会出资帮扶，成立部门，出教材来用的价格表培训，沙县小吃一个套餐多少钱，外出开店补贴等等，这也很大意义上成就了沙县小吃这一巨大产业少钱！
沙县小吃也是我价格表经常去食用的选择之价目表一，本身是打着只为填饱肚子的目的进店，所以当品尝到符合块钱自己口味的小吃时，总能收获到意想不到的美味；而我也相信，沙县小吃一大部分的目标人群，也同我一样，当要求不高时，这个店也会久存不衰！