现在出水正是丝瓜好吃上市的季节,数量比较多,所以丝瓜的价格比较便宜。丝瓜是一种炒非常家常有营养的蔬菜,经常吃一点对我们的身体是比较好的,但是大部分朋友是不会炒丝瓜的,炒出来的丝瓜不仅会出水,而且还会变得很黑,特别影响食欲。今天就来跟大家分享一个丝瓜炒蛋的做法,这样做出来的丝瓜翠绿不发黑,也不出水,而且吃起来咸香下饭,清淡美味,咱们一起来看一下它详细的烹饪步骤吧汤。
【丝瓜炒蛋】
【烹饪食材】丝瓜,食盐视频,丝瓜怎么做好吃家常菜做法,大蒜,丝瓜怎么做好吃丝瓜汤,小葱,鸡蛋,白糖,胡椒粉家常菜,淀粉,丝瓜怎么做好吃又简单又营养,丝瓜怎么做好吃丝瓜汤的家常做法,丝瓜怎么做好吃又下饭,食用油
【烹饪步骤】
1、这样做出来的丝瓜非常好吃好吃,咸香下饭素炒,翠绿又不发黑,咱们肉丝变黑一起来准备一下丝瓜炒蛋简单需要用到的烹饪食材吧,丝瓜怎么做好吃不出水,先准备适量的丝瓜,如果丝瓜比较长出水大全的话,准备一根就可以了,准备完丝瓜之后咱们再准备适量的食盐,3~5瓣大蒜,一根小葱,两个鸡蛋,适量的白糖,胡椒粉葫芦,淀粉和食用油有营养就可以了。准备完这些丝瓜炒蛋的烹饪食材之后,咱们就开始有营养烹饪吧。
2、先把准备好的丝瓜取出来,将丝瓜放在水中清洗一下,清洗完了之后再用削皮刀削去它的外皮,削完外皮之后将它放到做好案板上有营养,然后用刀切到头部和尾部,丝瓜怎么做好吃又简单的视频,然后切成滚刀块,滚刀块可以稍微大一点,全部切完之后将其放入到一个大碗中。接下来再向碗中放上简单适量的食盐,倒入简单适量的清水,将丝瓜浸泡清洗一下。
3、用食盐水清洗浸泡丝瓜可以使丝瓜的口感更好,而且还家常可以防止它变黑,接下来把准备好大全的大蒜放到案板上拍碎,然后切成大蒜末,尽量碎一点,在吃法切完大蒜末之后咱们再将小葱取出丝瓜来切成葱花,一起放到碗中备用。
4、准备一个大出水碗,打入下饭两个鸡蛋,将它们搅散,搅散之后先放到一旁,然后再准备一个小碗,再碗中放上适量的食盐,白糖,胡椒粉和淀粉,加上适量的清水,充分大全搅拌均匀丝瓜,丝瓜怎么炒好吃不变黑,然后放到一旁待用,丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法,短棒肉丝瓜怎么做好吃。
5、起锅烧油,少放上一点油,棱角丝瓜怎么做好吃,然后把油烧热倒入鸡蛋素炒液全清,将其炒熟,鸡蛋液炒熟之后咱们先装碗,然后放到一旁待用,在锅中加入适量家常的清水将其烧开,放入适量的食盐和食用油又嫩,倒入丝瓜焯水一遍,加食盐和食用油能固定的颜色,使丝瓜在翻炒的过程中全清不会变黑,20秒钟之后咱们将丝瓜控水捞出放入碗中待用。
6、锅中再一次放油,然后放入葱蒜炒出香味,香味出来了之后加营养丝瓜用营养大火翻炒一分钟,丝瓜怎么做好吃大全家常,时间到了之后加入鸡蛋翻炒一下,倒入调好的料汁,继续翻炒,提前调好料汁和将丝瓜焯水都能够在锅中翻炒的时间变短,使其不会出水。一分钟之后关火出好吃锅装盘即可食用。
【小贴士】
1、丝瓜不出的外皮一定要去得营养干净炒一点,这样吃起来会更加美味,更加好吃全清,葫芦丝瓜怎么做好吃。
2、丝瓜焯水的做好时候一定要加入食盐和出水丝瓜食用油,丝瓜怎么做好吃法大全清炒丝瓜,丝瓜怎么做好吃视频。
好了,今天的美食就和大家做法分享到这里了,我是水大叔又嫩,一本正经地探索家常菜美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个下饭免费的赞,谢谢您的支持!
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