#做些秋日生活打卡好吃做好季#
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃最吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是家里我多年的习惯炒,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
我们家一直不缺馒头,有空我就会做几个,吃不完的馒头放凉面团,短时间能吃完做饼的就放冰箱冷藏,想要储存时间久点的就放冷冻,随吃随回蒸,和现做的口感一样松软好吃,今天的剩馒头不回蒸,换种吃法,很简单很美味,家里简单有剩馒头的一定要试一试。
【食材明细】
全麦面粉、中筋小麦面粉、酵母、温水方法、鸡蛋吃最、葱
【做法】
全麦面粉和中筋小麦面粉的比例为1:4,先拌均匀再用酵母水和面,上手揉成软硬适中的面团,剩下的面怎么做,盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出面团,反复按压排气至面团光滑,剩面怎么做好吃视频,分成大小均匀的小面剂子,把每一个面剂子都揉搓成圆。
冷水能做上锅,盖上煮面锅盖,二发至煮面明显变大窍门,约15分钟。
二发好后,开大做好火蒸15分钟关火后焖剩菜面5分钟再开盖。
馒头剩晾凉后再切成小丁,打两个鸡蛋,准备剩视频葱花适量。
平底锅加少许油,开小火,倒入馒头丁,加少许盐,翻炒做至入味均匀面团后把馒头摊平,再用锅铲把软面剩下一圈都往里推一推,使馒头丁都挨剩菜在一起剩面,剩面怎么做好吃大全,不仅可以更好的抱团不松散还能节约蛋液。
把鸡蛋搅散后面团倒入筛子里再转圈式淋在做馒头剩上,家里剩的面怎么做才好吃,直到剩下鸡蛋液均匀大全地淋在馒头上,剩的饺子面怎么做好吃。
撒窍门上葱花饺子,还可以撒点炒熟做饼的黑芝麻,增香增营养。
盖上锅盖,小火烙至鸡蛋液定型,大约两分钟。
晃动能做几下锅,然后做些平着滑到盘子里,剩面怎么做好吃窍门,切成小块即可。
金黄吃法诱人,蛋香味美。
底部焦香酥脆剩菜简单,剩面怎么做好吃又简单的方法,少油面团小火更健康好吃,剩面怎么做好吃。
【Allie碎碎念】
1.馒头是我提前做好的饺子,晾凉后放冰箱冷藏再切的,更好切不会碎,剩面怎么做好,注意馒头温热状态时不要做饼切,很容易切散切碎。
2.做全程能做煮面用剩面小火饺子就行,这样吃法底部色泽好看还更健康。
3.借助筛子淋蛋液的好处是均匀还能节约蛋液,剩的软面能做些什么好吃的,淋蛋液时要注意,馒头的最外圈和中间都要淋满蛋液,这样便于定型不剩菜方法松散,家里人多的可以多加一个鸡蛋,更加软嫩口感好。
4.爱吃辣的视频朋友可以面在加盐时再加点辣椒面,还可以加点孜然做成烧烤味的,各有风味吃法,都不错窍门。
我软面是爱生活,爱做美食的方法Allie,剩面怎么炒,喜欢我的朋友请关注做好吃我,剩面做什么好吃,感谢大家的支持!
#我的早餐日记# #吃家里在中国#