[饮食]北京小吃店(转载)(北京 小吃店)

　　北京著名的2020小吃饮食店

　　早年间北京的大街小巷遍布国营小吃店和早点铺特色，改革后搜，特别是九十年代后，大部分或关或转或拆，只剩下了少数几家。以前北京的老字号饭馆和国营小吃店大都分属城四区国营饮食公司，后有部分改成了股份制，现各区饮食公司都改了名字，分别是西城区——华天、东城——兴华、宣武——翔达、崇文——先达。其中华天的网站比较详细。

　　北京小吃品种丰富，现有国营小吃店大多为清真风味，搜一下北京小吃，经营品种有：面茶、豆汁、豆腐脑、豆面搜丸子汤、卤炸豆腐、杂碎汤、漏鱼、糖大全耳朵、糖火烧、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、螺丝转、墩饽饽、豆馅火烧、豆馅酥、蜂糕、碗糕、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、江米凉糕、蜜三刀、开口笑、姜汁排叉、卷果、烧饼排行榜夹肉、门钉肉饼、京东肉饼、炒疙瘩等。另有一些非清真小吃店，经营：卤煮、炒肝、灌肠、褡裢火烧、烧麦、馄饨等。

　　现存好吃比较有名的国营照片店铺小吃店（清真）：

　　西城：

　　华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在小吃护国寺街西口的大街路西新开了一家排行分店（原北来顺），离梅兰芳故居排行榜很近，北京美食小吃专卖店，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。

　　华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼小吃。

　　华天西名店安门清真饭馆：坐落在西安门西什库地点大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单名店很近。

　　华天老店小吃白塔寺店店：阜成门内大街有名白塔寺对面，北京小吃名店。

　　华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东巷子。

　　西来顺饭庄：和平门西美食交民巷把口，北京小吃店排行榜，原来在白塔寺。早点夫妻店供应部专卖店分小吃。

　　又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。

　　新荣清真小吃店周边：新文化街和巷子闹市年北京口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在大全。小时候在那里第老店一次照片吃卤炸豆腐和丸子汤。

　　南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道美食不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴饭店。

　　东城：

　　隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。

　　白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和好吃门钉肉饼很有名，北京小吃哪里找，有名的北京小吃店。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆北京)、地坛南门很近。

　　白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角，附近北京特色小吃店。此处为总店，除炒菜外也有小吃攻略，就餐环境不错。

　　隆福寺小吃找分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但名店挺干净。

　　隆福寺小吃分店小吃：鼓楼东侧，店面不大。临近专卖店景点：什刹海、钟目录鼓楼。

　　隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近美食店景点：国子监、孔庙，北京小吃地点价格。

　　此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，北京小吃夫妻店，但只有几种小吃，而且有名居然特色卖起了羊肉串和老玉米。

　　兴华美食爆肚店：坐落店在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃。店面不大，北京小吃老店名字大全。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园，北京小吃店哪里好吃。

　　清真瑞珍厚饭庄饭店：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕攻略”专柜。

　　宣武：

　　南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口店叫拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。

　　大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，[饮食]北京小吃店(转载)，但夫妻店现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，和北京小吃已毫无关系价格。

　　恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉店、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。

　　崇文：

　　锦芳回民专卖店饮食店名字：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队，2020年北京小吃攻略。有一段时间经营得很差。后有所改进，北京饭店周边巷子小吃，卫生比以前干净了，品种也增加了。

　　锦馨豆汁地点店2020：磁器口十字路口向东路北，前些年是搜北京少数几个能喝到豆汁的地方北京，不过现在大部分小吃店都有豆汁。

　　红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁照片搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也巷子不多，但早点还可以。

　　群芳北京回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。

　　老磁器口豆汁饮食店：红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员攻略另起炉灶开了这家店。

　　老磁器排行榜口排行豆汁天坛店：天坛北门对面，北京小吃店排行。

　　朝阳：

　　紫光园：紫光园为国营，算不得老字号，但其炒疙瘩比较有名，有三鲜、虾仁、牛肉等三种口味。另外其早点品种也比较丰富名字。有三家店，分别在：红庙十字路口东侧路北；团结湖公园东门南侧路东；东大桥路口南侧路东。最近还要在劲松新开一家分店，地址不详。

　　通州：

　　小楼饭店：通州大全南大街北口（华联商厦店叫后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋店叫的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。

　　此外还有一些国营非清真小吃店：

　　天兴居：坐落在大栅栏店铺对面鲜鱼口内，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。

　　都一处：坐落在前门大街鲜鱼口把口，经营烧麦，二楼有炒菜年北京。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街，方庄贵友对面。

　　瑞宾楼找：大栅栏门框胡同，特色是褡裢地点火烧。

　　庆丰包子铺：西安门清真饭馆隔壁攻略，经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边，八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。另一家分店在新街口丁字路口路东，新川面馆隔壁。

　　西四包子周边铺：西四十字路口正宗西南角，经营包子炒肝，北京饮食攻略小吃店。现打出二友居招牌。

　　馄饨侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓楼东侧；2、和平里转载十字路口北侧路东；3、东四隆福寺小吃店隔壁。4、海淀双安商场对面华星影城后。5、崇文区培新街，富贵园对面。

　　丰年灌肠馆：东四隆福寺正宗有名街美食东口，专营炸照片灌肠。

　　明华烧麦馆：东四十字路口北京西北角，北京小吃店铺照片。

　　梅园乳品店：以台基厂路口东侧路北；西四丁字路口路西；前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店这三家最有名排行。主要有杏仁豆腐目录、奶酪（非cheese）、奶卷目录、酪干、奶饽饽等。此外还有很多家连锁店，正宗北京小吃店。